Mekanisasi Pengolahan dan Manajemen Pemasaran Secara Online Terasi Udang Rebon
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat telah dilaksanakan di RT. 09 kelurahan Malabero Kota Bengkulu. Mitra sasaran kegiatan pengabdian ialah perwakilan nelayan tradisional yang berada di RT. 09 Kelurahan Malabero Kota Bengkulu. Mitra kegiatan berjumlah 5 (lima) orang yang terdiri dari nelayan pembua...
Main Authors: | , , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Indonesian |
Published: |
UMSurabaya Publishing
2022-11-01
|
Series: | Aksiologiya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat |
Subjects: | |
Online Access: | http://journal.um-surabaya.ac.id/index.php/Axiologiya/article/view/5242 |
_version_ | 1828130211663708160 |
---|---|
author | Irkhos Irkhos Isma Coryanata Jarmuji Jarmuji Nanang Sugianto |
author_facet | Irkhos Irkhos Isma Coryanata Jarmuji Jarmuji Nanang Sugianto |
author_sort | Irkhos Irkhos |
collection | DOAJ |
description | Kegiatan pengabdian kepada masyarakat telah dilaksanakan di RT. 09 kelurahan Malabero Kota Bengkulu. Mitra sasaran kegiatan pengabdian ialah perwakilan nelayan tradisional yang berada di RT. 09 Kelurahan Malabero Kota Bengkulu. Mitra kegiatan berjumlah 5 (lima) orang yang terdiri dari nelayan pembuat terasi dan ibu-ibu yang menjual terasi udang rebon. Kegiatan ini difokuskan pada peningkatan produksi dan manajemen pemasaran terasi udang rebon. Adapun tujuan kegiatan ini adalah untuk meningkatkan kapasitas produksi terasi udang rebon serta memperluas target pemasaran produk. Metode pelaksanaan kegiatan terdiri dari; pelatihan penggunaan serta pengadaan mesin penggilingan bahan baku terasi udang rebon untuk meningkatkan produksi dan pelatihan pemasaran produk secara online melalui media penjualan online untuk memperluas target pemasaran produk. Hasil yang diperoleh melalui kegiatan ini adalah peningkatan kapasitas produksi bahan baku terasi dari 30 kg/hari secara manual menjadi 60 kg/hari menggunakan mesin penggilingan. Hasil lainnya adalah bertambahnya target pemasaran yang sebelumnya dipasarkan langsung di pinggir jalan, saat ini sudah dipasarkan secara online di e-commerce. |
first_indexed | 2024-04-11T16:30:32Z |
format | Article |
id | doaj.art-900ba54f35d249bdaa3f03934e90f595 |
institution | Directory Open Access Journal |
issn | 2528-4967 2548-219X |
language | Indonesian |
last_indexed | 2024-04-11T16:30:32Z |
publishDate | 2022-11-01 |
publisher | UMSurabaya Publishing |
record_format | Article |
series | Aksiologiya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat |
spelling | doaj.art-900ba54f35d249bdaa3f03934e90f5952022-12-22T04:14:03ZindUMSurabaya PublishingAksiologiya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat2528-49672548-219X2022-11-016460461110.30651/aks.v6i4.52423760Mekanisasi Pengolahan dan Manajemen Pemasaran Secara Online Terasi Udang RebonIrkhos Irkhos0Isma Coryanata1Jarmuji Jarmuji2Nanang Sugianto3Jurusan Fisika Universitas BengkuluJurusan Akuntansi FE Universitas BengkuluJurusan Peternakan FP Universitas BengkuluJurusan Fisika FMIPA Universitas BengkuluKegiatan pengabdian kepada masyarakat telah dilaksanakan di RT. 09 kelurahan Malabero Kota Bengkulu. Mitra sasaran kegiatan pengabdian ialah perwakilan nelayan tradisional yang berada di RT. 09 Kelurahan Malabero Kota Bengkulu. Mitra kegiatan berjumlah 5 (lima) orang yang terdiri dari nelayan pembuat terasi dan ibu-ibu yang menjual terasi udang rebon. Kegiatan ini difokuskan pada peningkatan produksi dan manajemen pemasaran terasi udang rebon. Adapun tujuan kegiatan ini adalah untuk meningkatkan kapasitas produksi terasi udang rebon serta memperluas target pemasaran produk. Metode pelaksanaan kegiatan terdiri dari; pelatihan penggunaan serta pengadaan mesin penggilingan bahan baku terasi udang rebon untuk meningkatkan produksi dan pelatihan pemasaran produk secara online melalui media penjualan online untuk memperluas target pemasaran produk. Hasil yang diperoleh melalui kegiatan ini adalah peningkatan kapasitas produksi bahan baku terasi dari 30 kg/hari secara manual menjadi 60 kg/hari menggunakan mesin penggilingan. Hasil lainnya adalah bertambahnya target pemasaran yang sebelumnya dipasarkan langsung di pinggir jalan, saat ini sudah dipasarkan secara online di e-commerce.http://journal.um-surabaya.ac.id/index.php/Axiologiya/article/view/5242mekanisasipemasaran onlineterasiudang rebon |
spellingShingle | Irkhos Irkhos Isma Coryanata Jarmuji Jarmuji Nanang Sugianto Mekanisasi Pengolahan dan Manajemen Pemasaran Secara Online Terasi Udang Rebon Aksiologiya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat mekanisasi pemasaran online terasi udang rebon |
title | Mekanisasi Pengolahan dan Manajemen Pemasaran Secara Online Terasi Udang Rebon |
title_full | Mekanisasi Pengolahan dan Manajemen Pemasaran Secara Online Terasi Udang Rebon |
title_fullStr | Mekanisasi Pengolahan dan Manajemen Pemasaran Secara Online Terasi Udang Rebon |
title_full_unstemmed | Mekanisasi Pengolahan dan Manajemen Pemasaran Secara Online Terasi Udang Rebon |
title_short | Mekanisasi Pengolahan dan Manajemen Pemasaran Secara Online Terasi Udang Rebon |
title_sort | mekanisasi pengolahan dan manajemen pemasaran secara online terasi udang rebon |
topic | mekanisasi pemasaran online terasi udang rebon |
url | http://journal.um-surabaya.ac.id/index.php/Axiologiya/article/view/5242 |
work_keys_str_mv | AT irkhosirkhos mekanisasipengolahandanmanajemenpemasaransecaraonlineterasiudangrebon AT ismacoryanata mekanisasipengolahandanmanajemenpemasaransecaraonlineterasiudangrebon AT jarmujijarmuji mekanisasipengolahandanmanajemenpemasaransecaraonlineterasiudangrebon AT nanangsugianto mekanisasipengolahandanmanajemenpemasaransecaraonlineterasiudangrebon |