Mekanisasi Pengolahan dan Manajemen Pemasaran Secara Online Terasi Udang Rebon

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat telah dilaksanakan di RT. 09 kelurahan Malabero Kota Bengkulu. Mitra sasaran kegiatan pengabdian ialah perwakilan nelayan tradisional yang berada di RT. 09 Kelurahan Malabero Kota Bengkulu. Mitra kegiatan berjumlah 5 (lima) orang yang terdiri dari nelayan pembua...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Irkhos Irkhos, Isma Coryanata, Jarmuji Jarmuji, Nanang Sugianto
Format: Article
Language:Indonesian
Published: UMSurabaya Publishing 2022-11-01
Series:Aksiologiya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Subjects:
Online Access:http://journal.um-surabaya.ac.id/index.php/Axiologiya/article/view/5242
_version_ 1828130211663708160
author Irkhos Irkhos
Isma Coryanata
Jarmuji Jarmuji
Nanang Sugianto
author_facet Irkhos Irkhos
Isma Coryanata
Jarmuji Jarmuji
Nanang Sugianto
author_sort Irkhos Irkhos
collection DOAJ
description Kegiatan pengabdian kepada masyarakat telah dilaksanakan di RT. 09 kelurahan Malabero Kota Bengkulu. Mitra sasaran kegiatan pengabdian ialah perwakilan nelayan tradisional yang berada di RT. 09 Kelurahan Malabero Kota Bengkulu. Mitra kegiatan berjumlah 5 (lima) orang yang terdiri dari nelayan pembuat terasi dan ibu-ibu yang menjual terasi udang rebon. Kegiatan ini difokuskan pada peningkatan produksi dan manajemen pemasaran terasi udang rebon. Adapun tujuan kegiatan ini adalah untuk meningkatkan kapasitas produksi terasi udang rebon serta memperluas target pemasaran produk. Metode pelaksanaan kegiatan terdiri dari; pelatihan penggunaan serta pengadaan mesin penggilingan bahan baku terasi udang rebon untuk meningkatkan produksi dan pelatihan pemasaran produk secara online melalui media penjualan online untuk memperluas target pemasaran produk. Hasil yang diperoleh melalui kegiatan ini adalah peningkatan kapasitas produksi bahan baku terasi dari 30 kg/hari secara manual menjadi 60 kg/hari menggunakan mesin penggilingan. Hasil lainnya adalah bertambahnya target pemasaran yang sebelumnya dipasarkan langsung di pinggir jalan, saat ini sudah dipasarkan secara online di e-commerce.
first_indexed 2024-04-11T16:30:32Z
format Article
id doaj.art-900ba54f35d249bdaa3f03934e90f595
institution Directory Open Access Journal
issn 2528-4967
2548-219X
language Indonesian
last_indexed 2024-04-11T16:30:32Z
publishDate 2022-11-01
publisher UMSurabaya Publishing
record_format Article
series Aksiologiya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
spelling doaj.art-900ba54f35d249bdaa3f03934e90f5952022-12-22T04:14:03ZindUMSurabaya PublishingAksiologiya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat2528-49672548-219X2022-11-016460461110.30651/aks.v6i4.52423760Mekanisasi Pengolahan dan Manajemen Pemasaran Secara Online Terasi Udang RebonIrkhos Irkhos0Isma Coryanata1Jarmuji Jarmuji2Nanang Sugianto3Jurusan Fisika Universitas BengkuluJurusan Akuntansi FE Universitas BengkuluJurusan Peternakan FP Universitas BengkuluJurusan Fisika FMIPA Universitas BengkuluKegiatan pengabdian kepada masyarakat telah dilaksanakan di RT. 09 kelurahan Malabero Kota Bengkulu. Mitra sasaran kegiatan pengabdian ialah perwakilan nelayan tradisional yang berada di RT. 09 Kelurahan Malabero Kota Bengkulu. Mitra kegiatan berjumlah 5 (lima) orang yang terdiri dari nelayan pembuat terasi dan ibu-ibu yang menjual terasi udang rebon. Kegiatan ini difokuskan pada peningkatan produksi dan manajemen pemasaran terasi udang rebon. Adapun tujuan kegiatan ini adalah untuk meningkatkan kapasitas produksi terasi udang rebon serta memperluas target pemasaran produk. Metode pelaksanaan kegiatan terdiri dari; pelatihan penggunaan serta pengadaan mesin penggilingan bahan baku terasi udang rebon untuk meningkatkan produksi dan pelatihan pemasaran produk secara online melalui media penjualan online untuk memperluas target pemasaran produk. Hasil yang diperoleh melalui kegiatan ini adalah peningkatan kapasitas produksi bahan baku terasi dari 30 kg/hari secara manual menjadi 60 kg/hari menggunakan mesin penggilingan. Hasil lainnya adalah bertambahnya target pemasaran yang sebelumnya dipasarkan langsung di pinggir jalan, saat ini sudah dipasarkan secara online di e-commerce.http://journal.um-surabaya.ac.id/index.php/Axiologiya/article/view/5242mekanisasipemasaran onlineterasiudang rebon
spellingShingle Irkhos Irkhos
Isma Coryanata
Jarmuji Jarmuji
Nanang Sugianto
Mekanisasi Pengolahan dan Manajemen Pemasaran Secara Online Terasi Udang Rebon
Aksiologiya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
mekanisasi
pemasaran online
terasi
udang rebon
title Mekanisasi Pengolahan dan Manajemen Pemasaran Secara Online Terasi Udang Rebon
title_full Mekanisasi Pengolahan dan Manajemen Pemasaran Secara Online Terasi Udang Rebon
title_fullStr Mekanisasi Pengolahan dan Manajemen Pemasaran Secara Online Terasi Udang Rebon
title_full_unstemmed Mekanisasi Pengolahan dan Manajemen Pemasaran Secara Online Terasi Udang Rebon
title_short Mekanisasi Pengolahan dan Manajemen Pemasaran Secara Online Terasi Udang Rebon
title_sort mekanisasi pengolahan dan manajemen pemasaran secara online terasi udang rebon
topic mekanisasi
pemasaran online
terasi
udang rebon
url http://journal.um-surabaya.ac.id/index.php/Axiologiya/article/view/5242
work_keys_str_mv AT irkhosirkhos mekanisasipengolahandanmanajemenpemasaransecaraonlineterasiudangrebon
AT ismacoryanata mekanisasipengolahandanmanajemenpemasaransecaraonlineterasiudangrebon
AT jarmujijarmuji mekanisasipengolahandanmanajemenpemasaransecaraonlineterasiudangrebon
AT nanangsugianto mekanisasipengolahandanmanajemenpemasaransecaraonlineterasiudangrebon