Identifikasi Risiko Kecelakaan Kerja Menggunakan Metode Job Safety Analysis (JSA) pada Rumah Produksi Tahu

Rumah produksi tahu sebagai lingkungan kerja kompleks melibatkan proses produksi dengan tahap-tahap seperti pengolahan kedelai, perebusan, penggilingan, dan pembentukan tahu, yang berpotensi membahayakan para pekerja. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi bahaya dalam proses produksi tahu...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Dea Ayu Lestari, Sigit Rahmat Rizalmi, Noni Oktiana Setiowati
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Islam Raden Rahmat 2023-10-01
Series:G-Tech
Subjects:
Online Access:https://ejournal.uniramalang.ac.id/index.php/g-tech/article/view/3074
_version_ 1797666453837578240
author Dea Ayu Lestari
Sigit Rahmat Rizalmi
Noni Oktiana Setiowati
author_facet Dea Ayu Lestari
Sigit Rahmat Rizalmi
Noni Oktiana Setiowati
author_sort Dea Ayu Lestari
collection DOAJ
description Rumah produksi tahu sebagai lingkungan kerja kompleks melibatkan proses produksi dengan tahap-tahap seperti pengolahan kedelai, perebusan, penggilingan, dan pembentukan tahu, yang berpotensi membahayakan para pekerja. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi bahaya dalam proses produksi tahu di rumah produksi, menerapkan metode Job Safety Analysis (JSA) serta mengusulkan langkah-langkah pengendalian risiko. Melalui survei langsung kepada 10 pekerja rumah produksi tahu didapatkan hasil bahwa proses produksi tahu memiliki banyak risiko, bahaya-bahaya potensial selanjutnya diidentifikasi dan dianalisis dengan Job Safety Analysis (JSA) yang mengarah pada langkah-langkah pengendalian seperti penggunaan alat pelindung diri, pemantauan berkala, dan pelatihan tindakan darurat. Hasilnya menunjukkan potensi bahaya terbakar, risiko tangan terluka, dan potensi meledaknya ketel. Kesimpulannya, penerapan Job Safety Analysis (JSA) di rumah produksi tahu penting untuk mengidentifikasi dan mengendalikan bahaya, meminimalkan risiko cedera, serta meningkatkan keselamatan dan kesejahteraan pekerja di tempat kerja.
first_indexed 2024-03-11T19:59:39Z
format Article
id doaj.art-90694a7afb8a4f2fac123ca4de0f5ed8
institution Directory Open Access Journal
issn 2580-8737
2623-064X
language English
last_indexed 2024-03-11T19:59:39Z
publishDate 2023-10-01
publisher Universitas Islam Raden Rahmat
record_format Article
series G-Tech
spelling doaj.art-90694a7afb8a4f2fac123ca4de0f5ed82023-10-04T12:41:56ZengUniversitas Islam Raden RahmatG-Tech2580-87372623-064X2023-10-017410.33379/gtech.v7i4.3074Identifikasi Risiko Kecelakaan Kerja Menggunakan Metode Job Safety Analysis (JSA) pada Rumah Produksi Tahu Dea Ayu Lestari0Sigit Rahmat Rizalmi1Noni Oktiana Setiowati2Institut Teknologi Kalimantan, IndonesiaInstitut Teknologi Kalimantan, IndonesiaInstitut Teknologi Kalimantan, Indonesia Rumah produksi tahu sebagai lingkungan kerja kompleks melibatkan proses produksi dengan tahap-tahap seperti pengolahan kedelai, perebusan, penggilingan, dan pembentukan tahu, yang berpotensi membahayakan para pekerja. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi bahaya dalam proses produksi tahu di rumah produksi, menerapkan metode Job Safety Analysis (JSA) serta mengusulkan langkah-langkah pengendalian risiko. Melalui survei langsung kepada 10 pekerja rumah produksi tahu didapatkan hasil bahwa proses produksi tahu memiliki banyak risiko, bahaya-bahaya potensial selanjutnya diidentifikasi dan dianalisis dengan Job Safety Analysis (JSA) yang mengarah pada langkah-langkah pengendalian seperti penggunaan alat pelindung diri, pemantauan berkala, dan pelatihan tindakan darurat. Hasilnya menunjukkan potensi bahaya terbakar, risiko tangan terluka, dan potensi meledaknya ketel. Kesimpulannya, penerapan Job Safety Analysis (JSA) di rumah produksi tahu penting untuk mengidentifikasi dan mengendalikan bahaya, meminimalkan risiko cedera, serta meningkatkan keselamatan dan kesejahteraan pekerja di tempat kerja. https://ejournal.uniramalang.ac.id/index.php/g-tech/article/view/3074TahuProductionJob Safety Analysis (JSA)
spellingShingle Dea Ayu Lestari
Sigit Rahmat Rizalmi
Noni Oktiana Setiowati
Identifikasi Risiko Kecelakaan Kerja Menggunakan Metode Job Safety Analysis (JSA) pada Rumah Produksi Tahu
G-Tech
Tahu
Production
Job Safety Analysis (JSA)
title Identifikasi Risiko Kecelakaan Kerja Menggunakan Metode Job Safety Analysis (JSA) pada Rumah Produksi Tahu
title_full Identifikasi Risiko Kecelakaan Kerja Menggunakan Metode Job Safety Analysis (JSA) pada Rumah Produksi Tahu
title_fullStr Identifikasi Risiko Kecelakaan Kerja Menggunakan Metode Job Safety Analysis (JSA) pada Rumah Produksi Tahu
title_full_unstemmed Identifikasi Risiko Kecelakaan Kerja Menggunakan Metode Job Safety Analysis (JSA) pada Rumah Produksi Tahu
title_short Identifikasi Risiko Kecelakaan Kerja Menggunakan Metode Job Safety Analysis (JSA) pada Rumah Produksi Tahu
title_sort identifikasi risiko kecelakaan kerja menggunakan metode job safety analysis jsa pada rumah produksi tahu
topic Tahu
Production
Job Safety Analysis (JSA)
url https://ejournal.uniramalang.ac.id/index.php/g-tech/article/view/3074
work_keys_str_mv AT deaayulestari identifikasirisikokecelakaankerjamenggunakanmetodejobsafetyanalysisjsapadarumahproduksitahu
AT sigitrahmatrizalmi identifikasirisikokecelakaankerjamenggunakanmetodejobsafetyanalysisjsapadarumahproduksitahu
AT nonioktianasetiowati identifikasirisikokecelakaankerjamenggunakanmetodejobsafetyanalysisjsapadarumahproduksitahu