Kandungan Timbal pada Sala Lauak yang Dijual di Pasar Raya Padang Akibat Penggunaan Kertas Ketikan sebagai Pembungkus

Kandungan Timbal pada Sala Lauak yang Dijual di Pasar Raya Padang Akibat Penggunaan Kertas Ketikan sebagai Pembungkus

Latar Belakang. Timbal merupakan logam berat yang dapat memberikan efek buruk terhadap kesehatan manusia. Timbal masuk ke dalam tubuh manusia melalui saluran pernafasan, saluran cerna, dan kulit. Makanan dapat terkontaminasi oleh timbal apabila pengemasan tidak tepat, misalnya pada sala lauak yang d...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Habifa Mulya Cita, Asterina Asterina, Gestina Aliska
Format: Article
Language:English
Published: Fakultas Kedokteran Universitas Andalas 2020-03-01
Series:Jurnal Ilmu Kesehatan Indonesia
Subjects:
logam timbal
sala lauak
kertas ketikan
Online Access:http://jikesi.fk.unand.ac.id/index.php/jikesi/article/view/17

Similar Items

Similar Items