| Summary: | O presente estudo avaliou o desempenho de ovinos em crescimento e o valor nutritivo de pastagens de Florakirk mantidas em quatro condições de desfolha (alturas de pasto). As alturas de pasto (5, 10, 15 e 20 cm) foram alocadas à s unidades experimentais segundo um delineamento em blocos completos casualizados, com quatro repetições. As variáveis analisadas foram valor nutritivo (proteÃna bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA) e lignina), digestibilidade “in vitro” da matéria orgânica (DIVMO) e a composição morfológica da forragem como pastejada, acúmulo de forragem, composição morfológica do perfil do pasto e desempenho animal (ganho de peso individual e por área). Os teores de PB variaram de 16 a 24% e DIVMO de 70 a 80%. As taxas de acúmulo assim como o desempenho animal foram maiores no verão que na primavera, devido a variações na disponibilidade de fatores de crescimento. O consumo e o desempenho animal foram altamente dependentes da disponibilidade de forragem.
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