Portakal (Citrus sinensis) Kabuğundan Elde Edilen Hidrosol/Esansiyel Yağların Antimikrobiyal ve Antioksidan Özellikleri

Portakal (Citrus sinensis) Kabuğundan Elde Edilen Hidrosol/Esansiyel Yağların Antimikrobiyal ve Antioksidan Özellikleri

Bu çalışmada Dalaman, Köyceğiz ve Finike’de yetişmiş portakalların kabuklarından elde edilen hidrosol ve esansiyel yağların Staphylococcus aureus (ATCC 25923) ve Escherichia coli (ATCC 25922) bakterilerine karşı antimikrobiyal etkileri kuyucuk difüzyon metodu ile incelenmiştir. Antimikrobiyal etkini...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Güliz Konuşur, Funda Karbancıoğlu-güler, Ayşegül Mutlu-ingök, Zehra Gülsünoğlu, Dilara Nur Dikmetaş
Format: Article
Language:English
Published: Düzce University 2019-01-01
Series:Düzce Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi
Subjects:
hydrosol
essential oil
antimicrobial activity
antioxidant activity
hidrosol
esansiyel yağ
antimikrobiyal aktivite
antioksidan aktivite
Online Access:https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/640673

Similar Items

Similar Items