Mleko, stvar udomačitve
Mleko je izhodišče raziskovanja intenzivnih sonastajanj različnih teles, vrst in stvari; tega, kar običajno imenujejo udomačitev. Mleko je del skupka, ki povezuje živali, hormone, encime, bakterije, hrano, gene, tehnologije in materialno kulturo. Ta kompleksna sonastajanja producirajo nove, nepriča...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
University of Ljubljana Press (Založba Univerze v Ljubljani)
2023-07-01
|
| Series: | Svetovi |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://journals.uni-lj.si/svetovi-worlds/article/view/12504 |
| _version_ | 1797737232690315264 |
|---|---|
| author | Dimitrij Mlekuž Vrhovnik |
| author_facet | Dimitrij Mlekuž Vrhovnik |
| author_sort | Dimitrij Mlekuž Vrhovnik |
| collection | DOAJ |
| description |
Mleko je izhodišče raziskovanja intenzivnih sonastajanj različnih teles, vrst in stvari; tega, kar običajno imenujejo udomačitev. Mleko je del skupka, ki povezuje živali, hormone, encime, bakterije, hrano, gene, tehnologije in materialno kulturo. Ta kompleksna sonastajanja producirajo nove, nepričakovane rezultate in učinke ter spreminjajo vse komponente v skupku udomačitve.
|
| first_indexed | 2024-03-12T13:25:31Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-9491cc02996046fba1f4e85f9e4cd43b |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2820-6088 |
| language | English |
| last_indexed | 2024-03-12T13:25:31Z |
| publishDate | 2023-07-01 |
| publisher | University of Ljubljana Press (Založba Univerze v Ljubljani) |
| record_format | Article |
| series | Svetovi |
| spelling | doaj.art-9491cc02996046fba1f4e85f9e4cd43b2023-08-25T08:06:06ZengUniversity of Ljubljana Press (Založba Univerze v Ljubljani)Svetovi2820-60882023-07-011210.4312/svetovi.1.2.75-88Mleko, stvar udomačitveDimitrij Mlekuž Vrhovnik0Univerza v Ljubljani, Filozofska fakulteta Mleko je izhodišče raziskovanja intenzivnih sonastajanj različnih teles, vrst in stvari; tega, kar običajno imenujejo udomačitev. Mleko je del skupka, ki povezuje živali, hormone, encime, bakterije, hrano, gene, tehnologije in materialno kulturo. Ta kompleksna sonastajanja producirajo nove, nepričakovane rezultate in učinke ter spreminjajo vse komponente v skupku udomačitve. https://journals.uni-lj.si/svetovi-worlds/article/view/12504mlekoudomačitevživalibakterijedružabniške vrstehrana |
| spellingShingle | Dimitrij Mlekuž Vrhovnik Mleko, stvar udomačitve Svetovi mleko udomačitev živali bakterije družabniške vrste hrana |
| title | Mleko, stvar udomačitve |
| title_full | Mleko, stvar udomačitve |
| title_fullStr | Mleko, stvar udomačitve |
| title_full_unstemmed | Mleko, stvar udomačitve |
| title_short | Mleko, stvar udomačitve |
| title_sort | mleko stvar udomacitve |
| topic | mleko udomačitev živali bakterije družabniške vrste hrana |
| url | https://journals.uni-lj.si/svetovi-worlds/article/view/12504 |
| work_keys_str_mv | AT dimitrijmlekuzvrhovnik mlekostvarudomacitve |