Viernes 04 Nov. Conferencia. Alimentación, nutrición y salud oral

La nutrición y la salud oral tienen una relación estrecha. Los hábitos alimentarios inadecuados y las deficiencias nutricionales afectan el desarrollo de la cavidad oral y propician los procesos patológicos de los dientes, las encías y los maxilares. De otro lado, las infecciones orales tanto agudas...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: María Teresa Restrepo Calle, Samuel Roldán Restrepo
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad de Antioquía 2005-11-01
Series:Perspectivas en Nutrición Humana
Online Access:http://aprendeenlinea.udea.edu.co/revistas/index.php/nutricion/article/view/338141
Description
Summary:La nutrición y la salud oral tienen una relación estrecha. Los hábitos alimentarios inadecuados y las deficiencias nutricionales afectan el desarrollo de la cavidad oral y propician los procesos patológicos de los dientes, las encías y los maxilares. De otro lado, las infecciones orales tanto agudas como crónicas, las enfermedades sistémicas que deterioran la salud oral y otros problemas del sistema estomatognático, tienen impacto negativo en la habilidad para consumir alimentos, hay disminución del apetito, dificultad para masticar y alteraciones gastrointestinales con serias consecuencias para el estado nutricional (1).
ISSN:0124-4108
2248-454X