Growth and Meat Quality of Prestice Black-Pied and (Landrace × Large White) × Duroc Pigs

The objective of the performed experiment was to evaluate growth performance and selected carcass traits and meat quality parameters in pigs of a native Czech breed Prestice Black-Pied pig (PB) and a commercial hybrid (H) used for meat production. The observation included 40 pigs, 20 pigs of the nat...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Pavel Nevrkla, Eva Václavková, Pavel Horký, Vendula Kamanová, Zdeněk Hadaš, Zuzana Rečková, Ladislav Máchal
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Mendel University Press 2018-01-01
Loạt:Acta Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://acta.mendelu.cz/66/3/0701/