Strategi Pengembangan Usaha Kecap Cemara Dengan Metode Blue Ocean Strategy dan Balanced Scorecard Pada UKM Cemara Food, Kecamatan Talun, Kabupaten Blitar
Meningkatnya jumlah pesaing menyebabkan UKM Cemara Food seakan terjebak dalam kondisi persaingan yang sangat kompetitif karena kompetisi pasar. Minimnya inovasi dalam hal manajerial produksi dan operasi membuat strategi yang diterapkan perusahaan menjadi tidak relevan lagi dengan kondisi yang ada. S...
Main Authors: | Tio Wahyu Nugraha, Dina Novia Priminingtyas |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
University of Brawijaya
2016-04-01
|
Series: | Habitat |
Subjects: | |
Online Access: | http://habitat.ub.ac.id/index.php/habitat/article/view/227 |
Similar Items
-
PENGARUH LAMA FERMENTASI KECAP AMPAS TAHU TERHADAP KUALITAS FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK
by: Anita Fitri Astuti, et al.
Published: (2015-03-01) -
Pelatihan Pembuatan Kecap Air Kelapa di Balai Penyuluhan Pertanian Kecamatan Tekarang Kabupaten Sambas
by: kiki Tian tian, et al.
Published: (2023-03-01) -
PENGARUH PENAMBAHAN BERBAGAI KONSENTRASI MALTODEKSTRIN TERHADAP KARAKTERISTIK KECAP MANIS BUBUK HASIL PENGERINGAN VAKUM
by: Afifah Indah Nurlita, et al.
Published: (2019-12-01) -
Pembelajaran Pola Bilangan melalui Permainan Tradisional Nasi Goreng Kecap
by: Dewi Rosikhoh, et al.
Published: (2020-07-01) -
PENGARUH SUBTITUSI KACANG GUDE (Cajanuscajan) TERHADAP KADAR PROTEIN DAN DAYA TERIMA KECAP KEDELAI
by: Desinta Andriana
Published: (2014-07-01)