Wzrost, plon i składniki chemiczne surowca wybranych odmian nagietka lekarskiego (Calendula officinalis L.)

Badania prowadzono w latach 2010 i 2012 w celu określenia wpływu odmiany na wzrost, plon i skład chemiczny surowca nagietka lekarskiego. Obiektem badań były rośliny 3 odmian nagietka: ‘Pacific Persimon Beauty’, ‘Radio Brzoskwiniowy’ i ‘Santana Słomkowożółty’, różniące się intensywnością barwy kwiató...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: RENATA NURZYŃSKA-WIERDAK
Format: Article
Language:English
Published: University of Life Sciences in Lublin - Publishing House 2014-12-01
Series:Annales Horticulturae
Subjects:
Online Access:https://czasopisma.up.lublin.pl/index.php/ah/article/view/542
_version_ 1828493235767476224
author RENATA NURZYŃSKA-WIERDAK
author_facet RENATA NURZYŃSKA-WIERDAK
author_sort RENATA NURZYŃSKA-WIERDAK
collection DOAJ
description Badania prowadzono w latach 2010 i 2012 w celu określenia wpływu odmiany na wzrost, plon i skład chemiczny surowca nagietka lekarskiego. Obiektem badań były rośliny 3 odmian nagietka: ‘Pacific Persimon Beauty’, ‘Radio Brzoskwiniowy’ i ‘Santana Słomkowożółty’, różniące się intensywnością barwy kwiatów. Badane odmiany nagietka charakteryzowały się istotnym zróżnicowaniem pod względem średniej wysokości rośliny i średnicy kwiatostanu oraz porównywalnym plonem surowca. Średni plon świeżej i powietrznie suchej masy koszyczków wynosił odpowiednio: 9,7 i 1,6 kg · 100 m–2. Stwierdzono zróżnicowany udział kwiatostanów pełnych w ogólnej ich liczbie, który był najkorzystniejszy u odmiany o kwiatach żółtych (‘Santana Słomkowżółty’). Badane rośliny nagietka gromadziły średnio w 100 g powietrznie suchej masy kwiatostanów 2,03 g karotenoidów ogółem. Udział β-karotenu w karotenoidach ogółem wynosił średnio 61,3%. Istotnie najwięcej karotenoidów ogółem i β-karotenu stwierdzono w 100 g masy surowca odmiany ‘Radio Brzoskwiniowy’ (odpowiednio: 2,29 i 2,00 g). Zawartość flawonoidów w badanym surowcu mieściła się w zakresie od 0,10 do 0,36%, w zależności od odmiany.
first_indexed 2024-12-11T11:34:15Z
format Article
id doaj.art-95e7b214f61e491994062b17dcc10792
institution Directory Open Access Journal
issn 2544-4484
2544-8013
language English
last_indexed 2024-12-11T11:34:15Z
publishDate 2014-12-01
publisher University of Life Sciences in Lublin - Publishing House
record_format Article
series Annales Horticulturae
spelling doaj.art-95e7b214f61e491994062b17dcc107922022-12-22T01:08:47ZengUniversity of Life Sciences in Lublin - Publishing HouseAnnales Horticulturae2544-44842544-80132014-12-01242Wzrost, plon i składniki chemiczne surowca wybranych odmian nagietka lekarskiego (Calendula officinalis L.)RENATA NURZYŃSKA-WIERDAK0Katedra Warzywnictwa i Roślin Leczniczych, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. S. Leszczyńskiego 58, 20-068 LublinBadania prowadzono w latach 2010 i 2012 w celu określenia wpływu odmiany na wzrost, plon i skład chemiczny surowca nagietka lekarskiego. Obiektem badań były rośliny 3 odmian nagietka: ‘Pacific Persimon Beauty’, ‘Radio Brzoskwiniowy’ i ‘Santana Słomkowożółty’, różniące się intensywnością barwy kwiatów. Badane odmiany nagietka charakteryzowały się istotnym zróżnicowaniem pod względem średniej wysokości rośliny i średnicy kwiatostanu oraz porównywalnym plonem surowca. Średni plon świeżej i powietrznie suchej masy koszyczków wynosił odpowiednio: 9,7 i 1,6 kg · 100 m–2. Stwierdzono zróżnicowany udział kwiatostanów pełnych w ogólnej ich liczbie, który był najkorzystniejszy u odmiany o kwiatach żółtych (‘Santana Słomkowżółty’). Badane rośliny nagietka gromadziły średnio w 100 g powietrznie suchej masy kwiatostanów 2,03 g karotenoidów ogółem. Udział β-karotenu w karotenoidach ogółem wynosił średnio 61,3%. Istotnie najwięcej karotenoidów ogółem i β-karotenu stwierdzono w 100 g masy surowca odmiany ‘Radio Brzoskwiniowy’ (odpowiednio: 2,29 i 2,00 g). Zawartość flawonoidów w badanym surowcu mieściła się w zakresie od 0,10 do 0,36%, w zależności od odmiany.https://czasopisma.up.lublin.pl/index.php/ah/article/view/542Asteraceaerośliny leczniczeplon surowcakarotenoidyflawonoidy
spellingShingle RENATA NURZYŃSKA-WIERDAK
Wzrost, plon i składniki chemiczne surowca wybranych odmian nagietka lekarskiego (Calendula officinalis L.)
Annales Horticulturae
Asteraceae
rośliny lecznicze
plon surowca
karotenoidy
flawonoidy
title Wzrost, plon i składniki chemiczne surowca wybranych odmian nagietka lekarskiego (Calendula officinalis L.)
title_full Wzrost, plon i składniki chemiczne surowca wybranych odmian nagietka lekarskiego (Calendula officinalis L.)
title_fullStr Wzrost, plon i składniki chemiczne surowca wybranych odmian nagietka lekarskiego (Calendula officinalis L.)
title_full_unstemmed Wzrost, plon i składniki chemiczne surowca wybranych odmian nagietka lekarskiego (Calendula officinalis L.)
title_short Wzrost, plon i składniki chemiczne surowca wybranych odmian nagietka lekarskiego (Calendula officinalis L.)
title_sort wzrost plon i skladniki chemiczne surowca wybranych odmian nagietka lekarskiego calendula officinalis l
topic Asteraceae
rośliny lecznicze
plon surowca
karotenoidy
flawonoidy
url https://czasopisma.up.lublin.pl/index.php/ah/article/view/542
work_keys_str_mv AT renatanurzynskawierdak wzrostploniskładnikichemicznesurowcawybranychodmiannagietkalekarskiegocalendulaofficinalisl