Aptidões de genótipos de batata-doce para consumo humano, produção de etanol e alimentação animal

O objetivo deste trabalho foi identificar a aptidão de genótipos de batata-doce (Ipomoea batatas) para consumo humano, produção de etanol e alimentação animal, por meio de índices de aptidão. Os índices de aptidão corresponderam às médias dos valores das variáveis padronizadas para 16 característica...

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Main Authors: Álvaro Carlos Gonçalves Neto, Wilson Roberto Maluf, Luiz Antonio Augusto Gomes, Ranoel José de Sousa Gonçalves, Vanisse de Fátima Silva, André Lasmar
Format: Article
Language:English
Published: Embrapa Informação Tecnológica 2011-11-01
Series:Pesquisa Agropecuária Brasileira
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