Pengaruh Pemberian Ekstrak Ubi Jalar Ungu terhadap Kadar Glukosa Darah dan MDA Hepar Tikus Hiperglikemia

Pengaruh Pemberian Ekstrak Ubi Jalar Ungu terhadap Kadar Glukosa Darah dan MDA Hepar Tikus Hiperglikemia

Latar Belakang. Ubi jalar ungu mengandung senyawa antioksidan berupa antosianin, asam fenolat, vitamin A, C, dan E. Antioksidan dapat meredam kerusakan oksidatif pada sel beta pankreas sehingga mampu meningkatkan sekresi insulin serta mengurangi stres oksidatif pada DM. Objektif. Penelitian ini b...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Annisa Pratiwi, Yustini Alioes, Dinda Aprilia
Format: Article
Language:English
Published: Fakultas Kedokteran Universitas Andalas 2020-11-01
Series:Jurnal Ilmu Kesehatan Indonesia
Subjects:
purple sweet potato
blood glucose
mda level in liver tissue
Online Access:http://jikesi.fk.unand.ac.id/index.php/jikesi/article/view/125

Similar Items

Similar Items