El uso turístico sostenible de los mercados de abastos. Identificando claves a través del análisis de percepción de los comerciantes de los mercados de Málaga.
España en los últimos 20 o 30 años viene desarrollando una intensa relación entre turismo y gastronomía. Andalucía, y la ciudad de Málaga en particular, se han posicionado como territorios sumamente atractivos para todos aquellos viajeros motivados con fines gastronómicos y culturales. En...
| Main Authors: | , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Instituto Universitario de Investigaciones Turísticas
2023-01-01
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| Series: | Investigaciones Turísticas |
| Online Access: | https://investigacionesturisticas.ua.es/article/view/20786 |