Caracterización de la Cadena de Abastecimiento de Panela para la Provincia de Bajo Magdalena-Cundinamarca

Caracterización de la Cadena de Abastecimiento de Panela para la Provincia de Bajo Magdalena-Cundinamarca

Este artículo aborda de manera general los aspectos más relevantes de la cadena productiva de panela y el dimensionamiento del mercado en la Provincia del Bajo Magdalena en el departamento de Cundinamarca,  fruto de la investigación desarrollada en el marco del proyecto “Modelo de gestión integral...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Javier Arturo Orjuela Castro, Ivonne Andrea Chavarrio Colmenares
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad Distrital Francisco José de Caldas 2011-12-01
Series:Ingeniería
Subjects:
Cadena productiva de panela, actores, provincia del Bajo Magdalena.
Online Access:http://revistas.udistrital.edu.co/ojs/index.php/reving/article/view/3837

Similar Items

Similar Items