Sécurité alimentaire et durabilité urbaine des modèles alimentaires alternatifs : analyse multicritère basée sur les objectifs de développement durable et l’aménagement urbain durable
Cet article présente une évaluation théorique de la performance urbaine des modèles alimentaires alternatifs dans la prise en charge des objectifs de développement durable (ODD) en vue d’améliorer la sécurité alimentaire urbaine. Elle concerne les modèles des systèmes alimentaires les plus relatés d...
Main Authors: | , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
EDP Sciences
2021-01-01
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Series: | Cahiers Agricultures |
Subjects: | |
Online Access: | https://www.cahiersagricultures.fr/articles/cagri/full_html/2021/01/cagri210003/cagri210003.html |