CONCEPÇÕES DE PROFESSORAS E MERENDEIRAS SOBRE O CONSUMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS EM UMA ESCOLA PÚBLICA DO RIO DE JANEIRO, RJ

Profissionais envolvidos com o programa de alimentação escolar podem contribuir com questões relacionadas ao consumo de frutas e hortaliças (FH) na escola, auxiliando no desenvolvimento de intervenções mais ajustadas a este cenário. O objetivo desta pesquisa foi analisar concepções de professoras e...

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Main Author: Caroline Moreira Leal
Format: Article
Language:English
Published: Universidade do Estado do Rio de Janeiro 2013-03-01
Series:Demetra
Online Access:https://www.e-publicacoes.uerj.br/index.php/demetra/article/view/5242
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