La agroindustria y la pandemia: enfermedades infecciosas y la ganadería industrial
Esta reseña presenta las ideas centrales del libro Pandemia e agronegócio: doenças infecciosas, capitalismo e ciência (Wallace, 2020), escrito por el biólogo Rob Wallace. En líneas generales, el libro realiza una investigación global e interdisciplinaria sobre la aparición de nuevos patógenos, como...
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| Language: | English |
| Published: |
Universidad de Salamanca
2021-07-01
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| Series: | Revista de Estudios Brasileños |
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| description | Esta reseña presenta las ideas centrales del libro Pandemia e agronegócio: doenças infecciosas, capitalismo e ciência (Wallace, 2020), escrito por el biólogo Rob Wallace. En líneas generales, el libro realiza una investigación global e interdisciplinaria sobre la aparición de nuevos patógenos, como virus y bacterias, en la ganadería intensiva. A partir del estudio del origen de brotes epidémicos y pandémicos, como la gripe aviar en 2003 en China y la gripe porcina en México en 2009, el autor crea un marco que integra el análisis de la salud pública, la salud animal y complejos sistemas ecológicos. |
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| publisher | Universidad de Salamanca |
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| spelling | doaj.art-98d81aa5748a47de9a3388d2441ae24a2022-12-21T20:16:48ZengUniversidad de SalamancaRevista de Estudios Brasileños2386-45402021-07-0181622122510.14201/reb202181622122527089La agroindustria y la pandemia: enfermedades infecciosas y la ganadería industrialAllan Rodrigo de Campos Silva0Universidade Estadual de Campinas Esta reseña presenta las ideas centrales del libro Pandemia e agronegócio: doenças infecciosas, capitalismo e ciência (Wallace, 2020), escrito por el biólogo Rob Wallace. En líneas generales, el libro realiza una investigación global e interdisciplinaria sobre la aparición de nuevos patógenos, como virus y bacterias, en la ganadería intensiva. A partir del estudio del origen de brotes epidémicos y pandémicos, como la gripe aviar en 2003 en China y la gripe porcina en México en 2009, el autor crea un marco que integra el análisis de la salud pública, la salud animal y complejos sistemas ecológicos.https://revistas.usal.es/index.php/2386-4540/article/view/27089agroindustriaganadería industrialepidemiologíaepidemiapandemia |
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