GASTRONOMİ TURİZMİ İŞLETMELERİNİN WEB SİTELERİ ÜZERİNE KARŞILAŞTIRMALI BİR DEĞERLENDİRME
Kitle turizmine alternatif olarak ortaya çıkmış gastronomi-turizmi, yerel halkın ve destinasyonun bilinirliğini arttırması ile beraber şehir ve ülke imajına büyük katkı sağlaması sebepleri ile yükselen turizm trendleri arasında yerini almıştır. Özellikle turizm gelirlerini arttırmak isteyen ülkeleri...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Erciyes University
2017-07-01
|
| Series: | Erciyes İletişim Dergisi |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://dergipark.org.tr/tr/pub/erciyesiletisim/issue/30722/313079 |
| Summary: | Kitle turizmine alternatif olarak ortaya çıkmış
gastronomi-turizmi, yerel halkın ve destinasyonun bilinirliğini arttırması ile
beraber şehir ve ülke imajına büyük katkı sağlaması sebepleri ile yükselen
turizm trendleri arasında yerini almıştır. Özellikle turizm gelirlerini arttırmak
isteyen ülkelerin bu alanda, tanıtım ve pazarlama faaliyetlerini arttırdıkları
görülmektedir. Bu noktada yeni iletişim teknolojileri önemli role sahiptir. Özellikle
İnternet üzerinden tanıtım ve pazarlama faaliyetleri yürütmek sık rastlanır
uygulamalar arasındadır. Bu çalışmanın amacı gastronomi turizmine hizmet eden işletmelerin
Web sayfalarını tanıtım, müşteri iletişimi, medya ilişkileri, kurumsal kimlik
ve tasarım açılarından değerlendirmektir. Çalışma kapsamında,
gastronomi-turizmi adına temsili yönü olan İzmir, Bordeaux, Barselona ve Turin şehirlerinde
bulunan 24 turizm tesisinin Web sayfası, içerik analizi yöntemiyle karşılaştırmalı
olarak incelenmiştir. Şehirlerin her biri Délice Network- (Dünya Gurme Şehirler
Ağı) üyesidir. |
|---|---|
| ISSN: | 1308-3198 2667-5811 |