Otel İşletmelerinde Rekabet Üstünlüğü Sağlayan Kritik Başarı Faktörleri: Trabzon İlindeki 4 ve 5 Yıldızlı Oteller Üzerine Bir Araştırma
Rekabetin son derece arttığı günümüz dünyasında, işletmelerin yaşamlarını idame ettirebilmesi için sürdürülebilir rekabet üstünlüğü elde etmesi gerekmektedir. İşletmeler, sadece kendi süreçlerine bakarak değil, dış çevreyi ve bilhassa rakiplerinin hareketlerini de göz önüne alarak gerekli adımlar...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Tutad
2021-03-01
|
| Series: | Türk Turizm Araştırmaları Dergisi |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.tutad.org/2021/vol5_issue1_article21_fulltext.pdf |
| _version_ | 1797699362598420480 |
|---|---|
| author | Muhammet Caner KAYA, Prof. Dr. Orhan BATMAN, Prof. Dr. Oğuz TÜRKAY, |
| author_facet | Muhammet Caner KAYA, Prof. Dr. Orhan BATMAN, Prof. Dr. Oğuz TÜRKAY, |
| author_sort | Muhammet Caner KAYA, |
| collection | DOAJ |
| description | Rekabetin son derece arttığı günümüz dünyasında, işletmelerin yaşamlarını idame ettirebilmesi için
sürdürülebilir rekabet üstünlüğü elde etmesi gerekmektedir. İşletmeler, sadece kendi süreçlerine bakarak
değil, dış çevreyi ve bilhassa rakiplerinin hareketlerini de göz önüne alarak gerekli adımlar atmaya ihtiyaç
duymaktadırlar. Özellikle turizm endüstrisinin çok sayıdaki özelliğinden dolayı talebin aşırı esnek olması,
turizm işletmelerinin gelecek ile alakalı bir adım atacağı zaman göz önünde bulundurması gereken
faktörleri daha da artırmakta ve bu faktörler kritik öneme sahip olmaktadır. Çalışmanın amacı Trabzon
ilindeki otel işletmelerinin başarı ve rekabet avantajı sağlaması için odaklanması gereken faktörleri tespit
etmektir. Araştırma verilerinin bir kısmı nicel, bir kısmı nitel yöntemlerle toplanmıştır. 19 otel yöneticisine
yapılan anket ile nicel veriler, 10 otel yöneticisi ile yapılan yapılandırılmamış mülakat ile nitel veriler
toplanmıştır. Nicel verilerin analizinde ortalama ve standart sapma analizi, nitel verilerin analizinde ise tek
vaka modeli, iki vaka modeli ve kelime bulutu kullanılmıştır. Araştırma sonuçlarına göre otel yöneticilerinin
en önemli gördükleri Kritik Başarı Faktörlerinden (KBF) bazıları şöyle sıralanabilir: ek hizmetler (konaklama
gelirleri haricinde gelir getirici, işletmenin çekiciliğini de artırabilecek aynı zamanda tesislerde konaklayan
misafirler haricinde de kullanımı sağlanabilecek hizmetler), gelen misafirler arasında tekrar gelen misafir
oranının fazlalığı, misafir ile iletişim, otel odalarının dizaynı ve kalitesi, misafir tavsiyeleri, uluslararası
marka oluşturma ve işletmenin sosyal medyadaki etkinliği. |
| first_indexed | 2024-03-12T04:07:00Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-9a66e4bc9bae4c98944be2c5ac3c0108 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2587-0890 2587-0890 |
| language | Turkish |
| last_indexed | 2024-03-12T04:07:00Z |
| publishDate | 2021-03-01 |
| publisher | Tutad |
| record_format | Article |
| series | Türk Turizm Araştırmaları Dergisi |
| spelling | doaj.art-9a66e4bc9bae4c98944be2c5ac3c01082023-09-03T11:17:02ZturTutadTürk Turizm Araştırmaları Dergisi2587-08902587-08902021-03-015134636410.26677/TR1010.2021.668Otel İşletmelerinde Rekabet Üstünlüğü Sağlayan Kritik Başarı Faktörleri: Trabzon İlindeki 4 ve 5 Yıldızlı Oteller Üzerine Bir AraştırmaMuhammet Caner KAYA, 0https://orcid.org/0000-0001-9975-8011Prof. Dr. Orhan BATMAN, 1https://orcid.org/0000-0001-7186-7064Prof. Dr. Oğuz TÜRKAY, 2https://orcid.org/0000-0002-0752-6799Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi, Sakarya Uygulamalı Bilimler ÜniversitesiSakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi,Rekabetin son derece arttığı günümüz dünyasında, işletmelerin yaşamlarını idame ettirebilmesi için sürdürülebilir rekabet üstünlüğü elde etmesi gerekmektedir. İşletmeler, sadece kendi süreçlerine bakarak değil, dış çevreyi ve bilhassa rakiplerinin hareketlerini de göz önüne alarak gerekli adımlar atmaya ihtiyaç duymaktadırlar. Özellikle turizm endüstrisinin çok sayıdaki özelliğinden dolayı talebin aşırı esnek olması, turizm işletmelerinin gelecek ile alakalı bir adım atacağı zaman göz önünde bulundurması gereken faktörleri daha da artırmakta ve bu faktörler kritik öneme sahip olmaktadır. Çalışmanın amacı Trabzon ilindeki otel işletmelerinin başarı ve rekabet avantajı sağlaması için odaklanması gereken faktörleri tespit etmektir. Araştırma verilerinin bir kısmı nicel, bir kısmı nitel yöntemlerle toplanmıştır. 19 otel yöneticisine yapılan anket ile nicel veriler, 10 otel yöneticisi ile yapılan yapılandırılmamış mülakat ile nitel veriler toplanmıştır. Nicel verilerin analizinde ortalama ve standart sapma analizi, nitel verilerin analizinde ise tek vaka modeli, iki vaka modeli ve kelime bulutu kullanılmıştır. Araştırma sonuçlarına göre otel yöneticilerinin en önemli gördükleri Kritik Başarı Faktörlerinden (KBF) bazıları şöyle sıralanabilir: ek hizmetler (konaklama gelirleri haricinde gelir getirici, işletmenin çekiciliğini de artırabilecek aynı zamanda tesislerde konaklayan misafirler haricinde de kullanımı sağlanabilecek hizmetler), gelen misafirler arasında tekrar gelen misafir oranının fazlalığı, misafir ile iletişim, otel odalarının dizaynı ve kalitesi, misafir tavsiyeleri, uluslararası marka oluşturma ve işletmenin sosyal medyadaki etkinliği.https://www.tutad.org/2021/vol5_issue1_article21_fulltext.pdfstratejik yönetimkritik başarı faktörleriotel i̇şletmesitrabzon |
| spellingShingle | Muhammet Caner KAYA, Prof. Dr. Orhan BATMAN, Prof. Dr. Oğuz TÜRKAY, Otel İşletmelerinde Rekabet Üstünlüğü Sağlayan Kritik Başarı Faktörleri: Trabzon İlindeki 4 ve 5 Yıldızlı Oteller Üzerine Bir Araştırma Türk Turizm Araştırmaları Dergisi stratejik yönetim kritik başarı faktörleri otel i̇şletmesi trabzon |
| title | Otel İşletmelerinde Rekabet Üstünlüğü Sağlayan Kritik Başarı Faktörleri: Trabzon İlindeki 4 ve 5 Yıldızlı Oteller Üzerine Bir Araştırma |
| title_full | Otel İşletmelerinde Rekabet Üstünlüğü Sağlayan Kritik Başarı Faktörleri: Trabzon İlindeki 4 ve 5 Yıldızlı Oteller Üzerine Bir Araştırma |
| title_fullStr | Otel İşletmelerinde Rekabet Üstünlüğü Sağlayan Kritik Başarı Faktörleri: Trabzon İlindeki 4 ve 5 Yıldızlı Oteller Üzerine Bir Araştırma |
| title_full_unstemmed | Otel İşletmelerinde Rekabet Üstünlüğü Sağlayan Kritik Başarı Faktörleri: Trabzon İlindeki 4 ve 5 Yıldızlı Oteller Üzerine Bir Araştırma |
| title_short | Otel İşletmelerinde Rekabet Üstünlüğü Sağlayan Kritik Başarı Faktörleri: Trabzon İlindeki 4 ve 5 Yıldızlı Oteller Üzerine Bir Araştırma |
| title_sort | otel isletmelerinde rekabet ustunlugu saglayan kritik basari faktorleri trabzon ilindeki 4 ve 5 yildizli oteller uzerine bir arastirma |
| topic | stratejik yönetim kritik başarı faktörleri otel i̇şletmesi trabzon |
| url | https://www.tutad.org/2021/vol5_issue1_article21_fulltext.pdf |
| work_keys_str_mv | AT muhammetcanerkaya otelisletmelerinderekabetustunlugusaglayankritikbasarıfaktorleritrabzonilindeki4ve5yıldızlıotelleruzerinebirarastırma AT profdrorhanbatman otelisletmelerinderekabetustunlugusaglayankritikbasarıfaktorleritrabzonilindeki4ve5yıldızlıotelleruzerinebirarastırma AT profdroguzturkay otelisletmelerinderekabetustunlugusaglayankritikbasarıfaktorleritrabzonilindeki4ve5yıldızlıotelleruzerinebirarastırma |