Influência da dieta aniônica no balanço macromineral em novilhos holandeses
O efeito do balanço cátion-aniônico da dieta (BCAD) no balanço macromineral (Ca e P), no pH urinário e fecal, na concentração sérica de cálcio ionizado e total e na ingestão de matéria seca foi estudado utilizando-se quatro novilhos holandeses machos. Inicialmente os animais foram alimentados com di...
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade Federal de Minas Gerais
2002-06-01
|
Series: | Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352002000300011&tlng=pt |
_version_ | 1798022197855387648 |
---|---|
author | G.R. Del Claro M.A. Zanetti M.S.V. Salles |
author_facet | G.R. Del Claro M.A. Zanetti M.S.V. Salles |
author_sort | G.R. Del Claro |
collection | DOAJ |
description | O efeito do balanço cátion-aniônico da dieta (BCAD) no balanço macromineral (Ca e P), no pH urinário e fecal, na concentração sérica de cálcio ionizado e total e na ingestão de matéria seca foi estudado utilizando-se quatro novilhos holandeses machos. Inicialmente os animais foram alimentados com dieta basal com BCAD de +74,12mEq/kg de MS e, posteriormente, com dieta suplementada com sulfato de amônio, de maneira a diminuir o BCAD para -154,84mEq/kg de MS. Não foram encontradas diferenças (P>0,05) no pH fecal, no balanço de fósforo e na concentração de cálcio ionizado em função do tempo. A urina acidificou-se com a diminuição do BCAD (P<0,01). Para o balanço de cálcio não foram encontradas diferenças entre tratamentos (P>0,05), entretanto, o cálcio excretado na urina foi maior (P<0,05), com a dieta aniônica. A concentração de cálcio total no soro aumentou significativamente (P<0,05) a partir do 19º dia. Dieta aniônica com uso de sulfato de amônio, em veículo palatável, oferecida na forma de ração total, não interferiu na ingestão de matéria seca. O pH urinário é excelente indicativo da eficiência da dieta aniônica e foram necessários 19 dias de consumo de uma dieta aniônica de -154,84 mEq/kg de MS para aumentar os níveis séricos de cálcio total em bovinos em crescimento. |
first_indexed | 2024-04-11T17:25:57Z |
format | Article |
id | doaj.art-9a99ea510b0749bfa23e5edf88d688a2 |
institution | Directory Open Access Journal |
issn | 1678-4162 |
language | English |
last_indexed | 2024-04-11T17:25:57Z |
publishDate | 2002-06-01 |
publisher | Universidade Federal de Minas Gerais |
record_format | Article |
series | Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia |
spelling | doaj.art-9a99ea510b0749bfa23e5edf88d688a22022-12-22T04:12:19ZengUniversidade Federal de Minas GeraisArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia1678-41622002-06-0154328328910.1590/S0102-09352002000300011Influência da dieta aniônica no balanço macromineral em novilhos holandesesG.R. Del Claro0M.A. Zanetti1M.S.V. Salles2Universidade de São PauloUniversidade de São PauloUniversidade de São PauloO efeito do balanço cátion-aniônico da dieta (BCAD) no balanço macromineral (Ca e P), no pH urinário e fecal, na concentração sérica de cálcio ionizado e total e na ingestão de matéria seca foi estudado utilizando-se quatro novilhos holandeses machos. Inicialmente os animais foram alimentados com dieta basal com BCAD de +74,12mEq/kg de MS e, posteriormente, com dieta suplementada com sulfato de amônio, de maneira a diminuir o BCAD para -154,84mEq/kg de MS. Não foram encontradas diferenças (P>0,05) no pH fecal, no balanço de fósforo e na concentração de cálcio ionizado em função do tempo. A urina acidificou-se com a diminuição do BCAD (P<0,01). Para o balanço de cálcio não foram encontradas diferenças entre tratamentos (P>0,05), entretanto, o cálcio excretado na urina foi maior (P<0,05), com a dieta aniônica. A concentração de cálcio total no soro aumentou significativamente (P<0,05) a partir do 19º dia. Dieta aniônica com uso de sulfato de amônio, em veículo palatável, oferecida na forma de ração total, não interferiu na ingestão de matéria seca. O pH urinário é excelente indicativo da eficiência da dieta aniônica e foram necessários 19 dias de consumo de uma dieta aniônica de -154,84 mEq/kg de MS para aumentar os níveis séricos de cálcio total em bovinos em crescimento.http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352002000300011&tlng=ptBovinoBCADcálciofósforoingestão de matéria secapH |
spellingShingle | G.R. Del Claro M.A. Zanetti M.S.V. Salles Influência da dieta aniônica no balanço macromineral em novilhos holandeses Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia Bovino BCAD cálcio fósforo ingestão de matéria seca pH |
title | Influência da dieta aniônica no balanço macromineral em novilhos holandeses |
title_full | Influência da dieta aniônica no balanço macromineral em novilhos holandeses |
title_fullStr | Influência da dieta aniônica no balanço macromineral em novilhos holandeses |
title_full_unstemmed | Influência da dieta aniônica no balanço macromineral em novilhos holandeses |
title_short | Influência da dieta aniônica no balanço macromineral em novilhos holandeses |
title_sort | influencia da dieta anionica no balanco macromineral em novilhos holandeses |
topic | Bovino BCAD cálcio fósforo ingestão de matéria seca pH |
url | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352002000300011&tlng=pt |
work_keys_str_mv | AT grdelclaro influenciadadietaanionicanobalancomacromineralemnovilhosholandeses AT mazanetti influenciadadietaanionicanobalancomacromineralemnovilhosholandeses AT msvsalles influenciadadietaanionicanobalancomacromineralemnovilhosholandeses |