Perfil socioeconômico dos feirantes e consumidores da Feira do Produtor de Passo Fundo, RS Socioeconomic profile of farmers and consumers of the Passo Fundo farmer’s market, Rio Grande de Sul state, Brazil
A Feira do Produtor de Passo Fundo, embora seja um evento institucionalizado há 22 anos, ainda não havia sido objeto de estudo formalizado quanto à caracterização social e econômica de quem nela vende e compra. O objetivo deste trabalho foi traçar o perfil socioeconômico dos feirantes e consumidores...
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Federal de Santa Maria
2010-12-01
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| Series: | Ciência Rural |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010001200025 |