Produção de leite em caprinos alimentados com níveis crescente de rami (Baehmeria nivea, Gaud)
Foi conduzido ensaio com o objetivo de verificar a possibilidade e o nível mais adequado de utilização do rami na alimentação de cabras em lactação. Utilizaram-se oito cabras mestiças Anglonubiano x Alpino, no mesmo estágio de lactação, em esquema de quadrado latino 4 x4, testando a substituição do...
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Instituto de Zootecnia
2014-01-01
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| author | Luiz Eduardo dos Santos Eduardo Antonio da Cunha Domingos Sanchez Roda Cláudia Rodrigues Pozzi Rosana Aparecida Possenti Marildes Josefina Lemos Neto Gilberto Bufarah Romeu Benatti Júnior |
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| description | Foi conduzido ensaio com o objetivo de verificar a possibilidade e o nível mais adequado de utilização do rami na alimentação de cabras em lactação. Utilizaram-se oito cabras mestiças Anglonubiano x Alpino, no mesmo estágio de lactação, em esquema de quadrado latino 4 x4, testando a substituição do capim-elefante cv. Guaçu pelo rami,em níveis de 0,34,66 e 100%em termos de matéria seca (MS) do volumoso. O ganho de peso vivo (PV) decresceu (P< 0,01) quando se aumentou o uso do rami na dieta. Já a produção de leite obedeceu a uma equação de regressão quadrática (P< 0,05), com valores começando de 13,56 kg/período (sem rami) e atingindo um máximo de 15,59 kg/período, no nível de 57%de rami. A mesma resposta (P< 0,01) foi obtida para a ingestão de proteína bruta (PB). O nível máximo de ingestão de MS ocorreu com 84% e o de fibra bruta (FB) com apenas 25% de rami no volumoso. A variação na ingestão de energia bruta (EB) não foi significativa (P=0,0513), observando-se, porém, a mesma tendência de variação que a observada para PB. Os teores de gordura, extrato seco total (EST) e PB no leite não sofreram alterações significativas, o mesmo acontecendo com o pH e o teor de nitrogênio (N) amoniacal do fluido ruminal. A dieta com 66% de rami resultou em aumento de 14,9% na produção de leite em relação ao tratamento testemunha. |
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| issn | 1981-4100 |
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| publishDate | 2014-01-01 |
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| spelling | doaj.art-9b919ecff0424ca1a39f639fbf21b9672023-08-11T17:44:10ZengInstituto de ZootecniaBoletim de Indústria Animal1981-41002014-01-01522Produção de leite em caprinos alimentados com níveis crescente de rami (Baehmeria nivea, Gaud)Luiz Eduardo dos Santos0Eduardo Antonio da Cunha1Domingos Sanchez Roda2Cláudia Rodrigues Pozzi3Rosana Aparecida Possenti4Marildes Josefina Lemos Neto5Gilberto Bufarah6Romeu Benatti Júnior7Instituto de Zootecnia, Divisão de Zootecnia Diversificada, Seção de Ovinos e Caprinos, Nova Odessa, SPInstituto de Zootecnia, Divisão de Zootecnia Diversificada, Seção de Ovinos e Caprinos, Nova Odessa, SPInstituto de Zootecnia, Divisão de Zootecnia Diversificada, Seção de Ovinos e Caprinos, Nova Odessa, SPInstituto de Zootecnia, Divisão de Técnica Básica e Auxiliar, Seção de Higiene Zootécnica e Análises, Nova Odessa, SPInstituto de Zootecnia, Divisão de Nutrição Animal e Pastagens, Seção de Avaliação de Forragens, Nova Odessa, SPInstituto de Zootecnia, Centro Estadual de Pesquisa Aplicada em Sericultura, Gália, SPInstituto de Zootecnia, Divisão de Nutrição Animal e Pastagens, Seção de Avaliação de Forragens, Nova Odessa, SPInstituto Agronômico, Seção de Plantas Fibrosas, Campinas, SPFoi conduzido ensaio com o objetivo de verificar a possibilidade e o nível mais adequado de utilização do rami na alimentação de cabras em lactação. Utilizaram-se oito cabras mestiças Anglonubiano x Alpino, no mesmo estágio de lactação, em esquema de quadrado latino 4 x4, testando a substituição do capim-elefante cv. Guaçu pelo rami,em níveis de 0,34,66 e 100%em termos de matéria seca (MS) do volumoso. O ganho de peso vivo (PV) decresceu (P< 0,01) quando se aumentou o uso do rami na dieta. Já a produção de leite obedeceu a uma equação de regressão quadrática (P< 0,05), com valores começando de 13,56 kg/período (sem rami) e atingindo um máximo de 15,59 kg/período, no nível de 57%de rami. A mesma resposta (P< 0,01) foi obtida para a ingestão de proteína bruta (PB). O nível máximo de ingestão de MS ocorreu com 84% e o de fibra bruta (FB) com apenas 25% de rami no volumoso. A variação na ingestão de energia bruta (EB) não foi significativa (P=0,0513), observando-se, porém, a mesma tendência de variação que a observada para PB. Os teores de gordura, extrato seco total (EST) e PB no leite não sofreram alterações significativas, o mesmo acontecendo com o pH e o teor de nitrogênio (N) amoniacal do fluido ruminal. A dieta com 66% de rami resultou em aumento de 14,9% na produção de leite em relação ao tratamento testemunha.http://10.153.18.28/index.php/bia/article/view/791caprinosramicapim-elefante cv. Guaçu |
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