Protocolo do estudo de caso qualitativo “ assistência alimentar e nutricional em cuidados paliativos”
Objetivo: Expor de forma pormenorizada o protocolo de estudo “Assistência Alimentar e Nutricional em Cuidados Paliativos – Estudo de Caso”. Métodos: Compreender o papel da assistência alimentar e nutricional num serviço de cuidados paliativos e analisar os fatores envolvidos na integração e interven...
Main Authors: | , , , , |
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Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade de Fortaleza
2018-11-01
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Series: | Revista Brasileira em Promoção da Saúde |
Subjects: | |
Online Access: | https://periodicos.unifor.br/RBPS/article/view/8654 |
Summary: | Objetivo: Expor de forma pormenorizada o protocolo de estudo “Assistência Alimentar e Nutricional em Cuidados Paliativos – Estudo de Caso”. Métodos: Compreender o papel da assistência alimentar e nutricional num serviço de cuidados paliativos e analisar os fatores envolvidos na integração e intervenção dos nutricionistas e de outros profissionais responsáveis pela assistência nutricional neste serviço. Resultados e Conclusão: A descrição e análise das atividades de assistência alimentar e nutricional, geradas no contexto de trabalho de serviços de cuidados paliativos, assumem-se atualmente como uma área central da investigação nutricional em cuidados paliativos. |
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ISSN: | 1806-1230 |