El higo y sus posibilidades de mercado

Este proyecto tuvo como objetivo general “promover la diversificación agrícola del país mediante la generación de tecnologías para la producción e industrialización del cultivo del higo (Ficus carica), así como el establecimiento de nuevas alternativas de mercados y comercialización del producto, co...

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Bibliographic Details
Main Author: Sonia Barboza-Flores
Format: Article
Language:Spanish
Published: Instituto Tecnológico de Costa Rica 2008-04-01
Series:Tecnología en Marcha
Online Access:https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/180