Karakterisasi sari buah kedondong menggunakan metode ekstraksi osmosis (kajian konsentrasi sukrosa dan lama osmosis)
<<null>>
Main Authors: | Budi Santosa, Atina Rahmawati, Daniel Mere |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Indonesian |
Published: |
Universitas Yudharta Pasuruan
2022-09-01
|
Series: | Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian |
Subjects: | |
Online Access: | https://jurnal.yudharta.ac.id/v2/index.php/Teknologi-Pangan/article/view/3443 |
Similar Items
-
EKSTRAKSI OSMOSIS PADA PEMBUATAN SIRUP MURBEI (Morus alba L.) KAJIAN PROPORSI BUAH : SUKROSA DAN LAMA OSMOSIS
by: Hamita Rahmasari, et al.
Published: (2013-12-01) -
PENGARUH PROPORSI (BUAH:SUKROSA) DAN LAMA OSMOSIS TERHADAP KUALITAS SARI BUAH STROBERI (Fragaria vesca L)
by: Mentari Febrianti Darma Pertiwi, et al.
Published: (2013-12-01) -
PEMBUATAN SARI APEL (Malus sylvestris Mill) DENGAN EKSTRAKSI METODE OSMOSIS (KAJIAN VARIETAS APEL DAN LAMA OSMOSIS)
by: Dhita Aprillia, et al.
Published: (2013-10-01) -
Osmosis
by: Christy Tyson
Published: (2020-04-01) -
Electro- osmosis /
by: 206264 Tikhomolova, K. P.
Published: (1993)