Pelatihan Pendampingan Pengolahan Bahan Lokal Sagu Menjadi Produk Bernilai Ekonomi Berupa Aneka Penganan

Pelatihan Pendampingan Pengolahan Bahan Lokal Sagu Menjadi Produk Bernilai Ekonomi Berupa Aneka Penganan

Kegiatan diversifikasi pangan diarahkan kepada pengembangan plasma nutfah hayati lokal dan penganekaragam olahan pangan yang berbahan baku selain beras yang dikembangkan sesuai potensi daerah, dimana setiap daerah memiliki komoditi unggulan. Permasalahan yang dihadapi adalah pemanfaatan sagu di Des...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Safaruddin Safaruddin, Syamsuddin Syamsuddin, Maryam Mangkunegara, I Nyoman Arnama
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Pusat Studi Bahasa dan Publikasi Ilmiah 2023-02-01
Series:Madaniya
Subjects:
tepung sagu
aneka penganan
Kelompok Wanita Tani (KWT) Anggrek
Online Access:https://madaniya.biz.id/journals/contents/article/view/383

Similar Items

Similar Items