Wpływ wybranych czynników na zawartość witaminy C w warzywach
Badania zawartości witaminy C przeprowadzono na materiale roślinnym pochodzącym z upraw doświadczalnych Katedry Ogrodnictwa UWM w Olsztynie w latach 1998-2000. W doświadczeniu uwzgldniono wpływ różnych czynników: gatunek, odmiana, okres uprawy, miejsce i metoda uprawy, nawożenie dolistne oraz czas...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
University of Life Sciences in Lublin - Publishing House
2002-12-01
|
| Series: | Acta Scientiarum Polonorum: Hortorum Cultus |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://czasopisma.up.lublin.pl/index.php/asphc/article/view/4876 |