Efeitos da raça e seleção para peso pós-desmama no desempenho de bovinos em confinamento
Foram medidos os ganhos de peso, consumo de alimentos e conversão alimentar de 144 garrotes para verificar os efeitos da seleção para peso pós-desmama aos 378 dias de idade e do grupo genético. Os animais, em um total de 36 por grupo genético, representaram as progênies nascidas de 1992 a 19...
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Instituto de Zootecnia
2013-12-01
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Foram medidos os ganhos de peso, consumo de alimentos e conversão alimentar de 144 garrotes para verificar os efeitos da seleção para peso pós-desmama aos 378 dias de idade e do grupo genético. Os animais, em um total de 36 por grupo genético, representaram as progênies nascidas de 1992 a 1994 dos rebanhos Nelore (NeS), Guzerá (GuS), Caracu (CaS) selecionados e Nelore (NeC) não selecionado, criados na Estação Experimental de Zootecnia e testados na Prova de Ganho de Peso de Sertãozinho, São Paulo, Brasil. Os animais foram confinados por perÃodos de 88 ±10, 173 ±11 e 266 ±11 dias definindo-se os grupos de abate e receberam alimentação constituÃda, em base seca, de 45% de silagem de milho ou sorgo e 55% de concentrado contendo milho, farelo de algodão, uréia e minerais. As caracterÃsticas analisadas foram ganhos diários, ingestão e conversão alimentar, sendo que no modelo básico de análise estatÃstica considerou os efeitos do grupo genético, grupo de abate, ano e a interação grupo genético x perÃodo. As interações grupo genético x ano e perÃodo x ano foram mantidas no modelo quando apresentaram significância e a interação grupo genético x ano x perÃodo, não foi considerada.Os animais NeS consumiram mais matéria seca por dia e por peso metabólico, tiveram maiores ganhos diários e ganhos por dia de vida em peso vazio, em carcaça e em músculo separável do que os NeC (P<0,05). Entretanto, não apresentaram diferenças significativas para consumo de matéria seca em porcentagem do peso vivo e conversão alimentar. Entre os animais selecionados NeS, GuS e CaS não ocorreram diferenças significativas no consumo de matéria seca, na conversão alimentar e no ganho diário, exceto entre o GuS e CaS para consumo de matéria seca em kg/animal/dia. Também, os NeS e CaS foram semelhantes nos ganhos em peso vazio, em carcaça e em músculo separável. O GuS apresentou menor ganho em peso vazio do que o CaS, menor ganho em carcaça do que o NeS e menor ganho em músculo separável do que os NeS e CaS (P<0,05).
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spelling | doaj.art-9e5c4c7aaac344a7bfb4acc2d2cbfe1e2022-12-22T01:37:50ZengInstituto de ZootecniaBoletim de Indústria Animal1981-41002013-12-01581Efeitos da raça e seleção para peso pós-desmama no desempenho de bovinos em confinamentoRomeu Fernandes Nardon0Alexandre Amstalden Moraes Sampaio1Alexander George Razook2LuÃs Orlindo Tedeschi3Celso Boin4Leopoldo Andrade de Figueiredo5Maria Lúcia Pereira Lima6Fernando Gomes de Castro Júnior7Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, Instituto de Zootecnia, Centro de Ação Regional, Nova Odessa, SPUniversidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Departamento de Zootecnia, Jaboticabal, SPSecretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, Instituto de Zootecnia, Estação Experimental de Zootecnia de Sertãozinho, Sertãozinho, SPUniversidade de Cornell, Ithaca, NYUniversidade de São Paulo, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SPSecretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, Instituto de Zootecnia, Estação Experimental de Zootecnia de Sertãozinho, Sertãozinho, SPSecretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, Instituto de Zootecnia, Núcleo de Pesquisas Zootécnicas do Nordeste, Ribeirão Preto, SPSecretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, Instituto de Zootecnia, Estação Experimental de Zootecnia de Andradina, Nova Odessa, SP Foram medidos os ganhos de peso, consumo de alimentos e conversão alimentar de 144 garrotes para verificar os efeitos da seleção para peso pós-desmama aos 378 dias de idade e do grupo genético. Os animais, em um total de 36 por grupo genético, representaram as progênies nascidas de 1992 a 1994 dos rebanhos Nelore (NeS), Guzerá (GuS), Caracu (CaS) selecionados e Nelore (NeC) não selecionado, criados na Estação Experimental de Zootecnia e testados na Prova de Ganho de Peso de Sertãozinho, São Paulo, Brasil. Os animais foram confinados por perÃodos de 88 ±10, 173 ±11 e 266 ±11 dias definindo-se os grupos de abate e receberam alimentação constituÃda, em base seca, de 45% de silagem de milho ou sorgo e 55% de concentrado contendo milho, farelo de algodão, uréia e minerais. As caracterÃsticas analisadas foram ganhos diários, ingestão e conversão alimentar, sendo que no modelo básico de análise estatÃstica considerou os efeitos do grupo genético, grupo de abate, ano e a interação grupo genético x perÃodo. As interações grupo genético x ano e perÃodo x ano foram mantidas no modelo quando apresentaram significância e a interação grupo genético x ano x perÃodo, não foi considerada.Os animais NeS consumiram mais matéria seca por dia e por peso metabólico, tiveram maiores ganhos diários e ganhos por dia de vida em peso vazio, em carcaça e em músculo separável do que os NeC (P<0,05). Entretanto, não apresentaram diferenças significativas para consumo de matéria seca em porcentagem do peso vivo e conversão alimentar. Entre os animais selecionados NeS, GuS e CaS não ocorreram diferenças significativas no consumo de matéria seca, na conversão alimentar e no ganho diário, exceto entre o GuS e CaS para consumo de matéria seca em kg/animal/dia. Também, os NeS e CaS foram semelhantes nos ganhos em peso vazio, em carcaça e em músculo separável. O GuS apresentou menor ganho em peso vazio do que o CaS, menor ganho em carcaça do que o NeS e menor ganho em músculo separável do que os NeS e CaS (P<0,05). http://35.199.65.98/index.php/bia/article/view/1392CaracuDesempenhoGuzeráNeloreSeleção |
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