Pemberdayaan Ibu-Ibu Kampung Tanjung Sengkuang Melalui Produksi Virgin Coconut Oil (VCO)
Air Glubi adalah daerah yang sangat potensial untuk pengembangan bisnis minyak kelapa murni (VCO). Sebagai daerah pesisir keberadaan pohon kelapa sangat melimpah dan dapat mendukung pengembangan bisnis VCO karena bahan baku dapat dipenuhi dengan mudah. Virgin coconut oil merupakan minyak yang dipero...
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
Universitas Lancang Kuning
2021-10-01
|
| Series: | Dinamisia |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://journal.unilak.ac.id/index.php/dinamisia/article/view/7768 |
| _version_ | 1828115910344310784 |
|---|---|
| author | Afriyadi Eka Kurnia Saputra Rina Trikurnia Nur Ilmiyati |
| author_facet | Afriyadi Eka Kurnia Saputra Rina Trikurnia Nur Ilmiyati |
| author_sort | Afriyadi |
| collection | DOAJ |
| description | Air Glubi adalah daerah yang sangat potensial untuk pengembangan bisnis minyak kelapa murni (VCO). Sebagai daerah pesisir keberadaan pohon kelapa sangat melimpah dan dapat mendukung pengembangan bisnis VCO karena bahan baku dapat dipenuhi dengan mudah. Virgin coconut oil merupakan minyak yang diperoleh dari ekstraksi yang dilakukan dari buah kelapa segar yang diproses dengan berbagai cara salah satunya adalah dengan cara tradisional, menggunakan peralatan dapur rumah tangga. VCO yang memiliki nilai jual yang tinggi dan memiliki kegunaan sebagai obat, dari hasil. Cara pembuatan VCO dilakukan dengan cara praktek bersama sama antara pemateri dengan mitra KUBE Kemuning Indah. Hasil tanggapan peserta terhadap pelaksanaan pelatihan memiliki nilai rerata mencapai 4,68 dan dapat disimpulkan bahwa pelaksanaan kegiatan telah terlaksana dengan sangat baik dan mampu meningkatkan pemahaman peserta. |
| first_indexed | 2024-04-11T12:48:48Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-9ee0e387a84245c1b2083060e21541e4 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2614-7424 2614-8927 |
| language | Indonesian |
| last_indexed | 2024-04-11T12:48:48Z |
| publishDate | 2021-10-01 |
| publisher | Universitas Lancang Kuning |
| record_format | Article |
| series | Dinamisia |
| spelling | doaj.art-9ee0e387a84245c1b2083060e21541e42022-12-22T04:23:17ZindUniversitas Lancang KuningDinamisia2614-74242614-89272021-10-01551279128510.31849/dinamisia.v5i5.77687768Pemberdayaan Ibu-Ibu Kampung Tanjung Sengkuang Melalui Produksi Virgin Coconut Oil (VCO)Afriyadi0Eka Kurnia Saputra1Rina Trikurnia2Nur Ilmiyati3STIE Pembangunan TanjungpinangSTIE Pembangunan TanjungpinangSTIE Pembangunan TanjungpinangSTIE Pembangunan TanjungpinangAir Glubi adalah daerah yang sangat potensial untuk pengembangan bisnis minyak kelapa murni (VCO). Sebagai daerah pesisir keberadaan pohon kelapa sangat melimpah dan dapat mendukung pengembangan bisnis VCO karena bahan baku dapat dipenuhi dengan mudah. Virgin coconut oil merupakan minyak yang diperoleh dari ekstraksi yang dilakukan dari buah kelapa segar yang diproses dengan berbagai cara salah satunya adalah dengan cara tradisional, menggunakan peralatan dapur rumah tangga. VCO yang memiliki nilai jual yang tinggi dan memiliki kegunaan sebagai obat, dari hasil. Cara pembuatan VCO dilakukan dengan cara praktek bersama sama antara pemateri dengan mitra KUBE Kemuning Indah. Hasil tanggapan peserta terhadap pelaksanaan pelatihan memiliki nilai rerata mencapai 4,68 dan dapat disimpulkan bahwa pelaksanaan kegiatan telah terlaksana dengan sangat baik dan mampu meningkatkan pemahaman peserta.https://journal.unilak.ac.id/index.php/dinamisia/article/view/7768virgin coconut oilbisnisproses produksibiologi industrikube kemuning indah |
| spellingShingle | Afriyadi Eka Kurnia Saputra Rina Trikurnia Nur Ilmiyati Pemberdayaan Ibu-Ibu Kampung Tanjung Sengkuang Melalui Produksi Virgin Coconut Oil (VCO) Dinamisia virgin coconut oil bisnis proses produksi biologi industri kube kemuning indah |
| title | Pemberdayaan Ibu-Ibu Kampung Tanjung Sengkuang Melalui Produksi Virgin Coconut Oil (VCO) |
| title_full | Pemberdayaan Ibu-Ibu Kampung Tanjung Sengkuang Melalui Produksi Virgin Coconut Oil (VCO) |
| title_fullStr | Pemberdayaan Ibu-Ibu Kampung Tanjung Sengkuang Melalui Produksi Virgin Coconut Oil (VCO) |
| title_full_unstemmed | Pemberdayaan Ibu-Ibu Kampung Tanjung Sengkuang Melalui Produksi Virgin Coconut Oil (VCO) |
| title_short | Pemberdayaan Ibu-Ibu Kampung Tanjung Sengkuang Melalui Produksi Virgin Coconut Oil (VCO) |
| title_sort | pemberdayaan ibu ibu kampung tanjung sengkuang melalui produksi virgin coconut oil vco |
| topic | virgin coconut oil bisnis proses produksi biologi industri kube kemuning indah |
| url | https://journal.unilak.ac.id/index.php/dinamisia/article/view/7768 |
| work_keys_str_mv | AT afriyadi pemberdayaanibuibukampungtanjungsengkuangmelaluiproduksivirgincoconutoilvco AT ekakurniasaputra pemberdayaanibuibukampungtanjungsengkuangmelaluiproduksivirgincoconutoilvco AT rinatrikurnia pemberdayaanibuibukampungtanjungsengkuangmelaluiproduksivirgincoconutoilvco AT nurilmiyati pemberdayaanibuibukampungtanjungsengkuangmelaluiproduksivirgincoconutoilvco |