Pandemi Döneminde TaTuTa Çiftliklerinin Uyguladığı Stratejiler
TaTuTa projesi (Tarım Turizm Takas), ekolojik tarım ile geçimini sağlayan çiftçi ailelerine gönüllü olarak finans, işgücü ve bilgi gibi konularda destek sağlamak amacıyla kurulmuştur. Proje, ziyaretçilere doğa dostu tarımsal üretim alanlarında yaşama ve öğrenme fırsatı sunarak ekolojik tarım uygulam...
Main Authors: | , , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Turkish |
Published: |
Tutad
2021-09-01
|
Series: | Türk Turizm Araştırmaları Dergisi |
Subjects: | |
Online Access: | https://tutad.org/index.php/tutad/article/view/520 |
_version_ | 1797698906680721408 |
---|---|
author | Aliye Akın Adnan Akın Mehtap Baş Halil İbrahim Karakan |
author_facet | Aliye Akın Adnan Akın Mehtap Baş Halil İbrahim Karakan |
author_sort | Aliye Akın |
collection | DOAJ |
description | TaTuTa projesi (Tarım Turizm Takas), ekolojik tarım ile geçimini sağlayan çiftçi ailelerine gönüllü olarak finans, işgücü ve bilgi gibi konularda destek sağlamak amacıyla kurulmuştur. Proje, ziyaretçilere doğa dostu tarımsal üretim alanlarında yaşama ve öğrenme fırsatı sunarak ekolojik tarım uygulamaları hakkında farkındalık oluşturmayı hedeflemektedir. Bu doğrultuda çiftlik sahipleri, tarımsal faaliyetlerde yer almak isteyen yerli ve yabancı turistleri ağırlayarak tarım turizmi imkânı sunmakta, turistler de bu çiftliklerde tarımsal üretime emek ve sermaye olarak katkı sağlamaktadır. Çalışmanın amacı, TaTuTa ekolojik çiftliklerinin, Covid-19 pandemisinin yarattığı krizi fırsata dönüştürebilme kabiliyetlerini belirlemek ve pandemi döneminde uyguladıkları stratejileri tespit etmektir. Bu kapsamda Türkiye’de faaliyet gösteren toplam 75 TaTuTa çiftliğinden 21 tanesinin yöneticilerine online görüşme formu gönderilerek veriler toplanmıştır. Buna göre, örneklem kapsamındaki çiftliklerden 11 tanesinin kriz ortamında risk almaktan kaçındığı ve herhangi bir strateji geliştirmediği, tarım turizmi faaliyetlerini ve ziyaretçi kabulünü durdurduğu saptanmıştır. Pandemiyi fırsata dönüştürmek isteyen ve risk alan 10 çiftliğin ise ürün genişletme, ürün farklılaştırma, tutundurma ve odaklanma gibi stratejiler geliştirerek krizi fırsata çevirmeyi başardıkları tespit edilmiştir. |
first_indexed | 2024-03-12T04:00:52Z |
format | Article |
id | doaj.art-a090f5783d134c57a77fa118ec25711d |
institution | Directory Open Access Journal |
issn | 2587-0890 |
language | Turkish |
last_indexed | 2024-03-12T04:00:52Z |
publishDate | 2021-09-01 |
publisher | Tutad |
record_format | Article |
series | Türk Turizm Araştırmaları Dergisi |
spelling | doaj.art-a090f5783d134c57a77fa118ec25711d2023-09-03T11:34:56ZturTutadTürk Turizm Araştırmaları Dergisi2587-08902021-09-01531896191110.26677/TR1010.2021.825523Pandemi Döneminde TaTuTa Çiftliklerinin Uyguladığı StratejilerAliye Akın0Adnan Akın1Mehtap Baş2Halil İbrahim Karakan3Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi, Turizm Fakültesi, BoluBolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi, Bolu Meslek Yüksekokulu, BoluGaziantep Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Gaziantepİstanbul Galata Üniversitesi, Sanat ve Sosyal Bilimler Fakültesi, İstanbulTaTuTa projesi (Tarım Turizm Takas), ekolojik tarım ile geçimini sağlayan çiftçi ailelerine gönüllü olarak finans, işgücü ve bilgi gibi konularda destek sağlamak amacıyla kurulmuştur. Proje, ziyaretçilere doğa dostu tarımsal üretim alanlarında yaşama ve öğrenme fırsatı sunarak ekolojik tarım uygulamaları hakkında farkındalık oluşturmayı hedeflemektedir. Bu doğrultuda çiftlik sahipleri, tarımsal faaliyetlerde yer almak isteyen yerli ve yabancı turistleri ağırlayarak tarım turizmi imkânı sunmakta, turistler de bu çiftliklerde tarımsal üretime emek ve sermaye olarak katkı sağlamaktadır. Çalışmanın amacı, TaTuTa ekolojik çiftliklerinin, Covid-19 pandemisinin yarattığı krizi fırsata dönüştürebilme kabiliyetlerini belirlemek ve pandemi döneminde uyguladıkları stratejileri tespit etmektir. Bu kapsamda Türkiye’de faaliyet gösteren toplam 75 TaTuTa çiftliğinden 21 tanesinin yöneticilerine online görüşme formu gönderilerek veriler toplanmıştır. Buna göre, örneklem kapsamındaki çiftliklerden 11 tanesinin kriz ortamında risk almaktan kaçındığı ve herhangi bir strateji geliştirmediği, tarım turizmi faaliyetlerini ve ziyaretçi kabulünü durdurduğu saptanmıştır. Pandemiyi fırsata dönüştürmek isteyen ve risk alan 10 çiftliğin ise ürün genişletme, ürün farklılaştırma, tutundurma ve odaklanma gibi stratejiler geliştirerek krizi fırsata çevirmeyi başardıkları tespit edilmiştir.https://tutad.org/index.php/tutad/article/view/520tarımturizmekolojitatuta çiftlikleri |
spellingShingle | Aliye Akın Adnan Akın Mehtap Baş Halil İbrahim Karakan Pandemi Döneminde TaTuTa Çiftliklerinin Uyguladığı Stratejiler Türk Turizm Araştırmaları Dergisi tarım turizm ekoloji tatuta çiftlikleri |
title | Pandemi Döneminde TaTuTa Çiftliklerinin Uyguladığı Stratejiler |
title_full | Pandemi Döneminde TaTuTa Çiftliklerinin Uyguladığı Stratejiler |
title_fullStr | Pandemi Döneminde TaTuTa Çiftliklerinin Uyguladığı Stratejiler |
title_full_unstemmed | Pandemi Döneminde TaTuTa Çiftliklerinin Uyguladığı Stratejiler |
title_short | Pandemi Döneminde TaTuTa Çiftliklerinin Uyguladığı Stratejiler |
title_sort | pandemi doneminde tatuta ciftliklerinin uyguladigi stratejiler |
topic | tarım turizm ekoloji tatuta çiftlikleri |
url | https://tutad.org/index.php/tutad/article/view/520 |
work_keys_str_mv | AT aliyeakın pandemidonemindetatutaciftliklerininuyguladıgıstratejiler AT adnanakın pandemidonemindetatutaciftliklerininuyguladıgıstratejiler AT mehtapbas pandemidonemindetatutaciftliklerininuyguladıgıstratejiler AT halilibrahimkarakan pandemidonemindetatutaciftliklerininuyguladıgıstratejiler |