Studi Pendahuluan Cemaran Air Limbah Rumah Potong Hewan di Kota Mataram
ABSTRAK Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui cemaran baku mutu air limbah Rumah Potong Hewan (RPH) Sapi dan Ayam di Kota Mataram. Semua hasil melebihi baku mutu kecuali nilai pH. Kandungan ALT rerata air limbah RPH sapi 284004 x 104 koloni/ml dan mengandung mikroba jenis E.coli dan Salmone...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
Diponegoro University
2017-05-01
|
| Series: | Jurnal Ilmu Lingkungan |
| Online Access: | http://ejournal.undip.ac.id/index.php/ilmulingkungan/article/view/14708 |
| _version_ | 1819266552506089472 |
|---|---|
| author | Aini Aini Made Sriasih Djoko Kisworo |
| author_facet | Aini Aini Made Sriasih Djoko Kisworo |
| author_sort | Aini Aini |
| collection | DOAJ |
| description | ABSTRAK
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui cemaran baku mutu air limbah Rumah Potong Hewan (RPH) Sapi dan Ayam di Kota Mataram. Semua hasil melebihi baku mutu kecuali nilai pH. Kandungan ALT rerata air limbah RPH sapi 284004 x 104 koloni/ml dan mengandung mikroba jenis E.coli dan Salmonella. Sedangkan air limbah RPH ayam ALT rerata 101596 x 105koloni/ml dan mengandung kuman jenis E. coli, Pseudomonas aeruginosa dan Klebsiella pneumoniae. Tingginya kandungan BOD, COD, TSS, ammonia, pH, minyak dan lemak maupun cemaran mikroba diduga disebabkan tidak difungsikannya Instalasi Pengolahan Limbah (IPAL) pada RPH sapi dan tidak optimalnya fungsi IPAL di RPH ayam.hubungan antara penerapan Adiwiyata dengan pembentukan pengetahuan, sikap dan tindakan di kalangan siswa.
Kata kunci: RPH sapi, RPH ayam, Baku mutu limbah RPH, Cemaran mikroba, kota Mataram y
ABSTRACT
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui cemaran baku mutu air limbah Rumah Potong Hewan (RPH) Sapi dan Ayam di Kota Mataram. Semua hasil melebihi baku mutu kecuali nilai pH. Kandungan ALT rerata air limbah RPH sapi 284004 x 104 koloni/ml dan mengandung mikroba jenis E.coli dan Salmonella. Sedangkan air limbah RPH ayam ALT rerata 101596 x 105koloni/ml dan mengandung kuman jenis E. coli, Pseudomonas aeruginosa dan Klebsiella pneumoniae. Tingginya kandungan BOD, COD, TSS, ammonia, pH, minyak dan lemak maupun cemaran mikroba diduga disebabkan tidak difungsikannya Instalasi Pengolahan Limbah (IPAL) pada RPH sapi dan tidak optimalnya fungsi IPAL di RPH ayambetween implementation of Adiwiyata program to build knowledge, attitude and action toward environment.
Keywords: cattle slaughter house, chicken slaughter house, slaughterhouse waste quality standard, microbial contamination, Mataram city
Citation: Aini, A., Sriasih, M, dan Kisworo, D. (2017). Studi Pendahuluan Cemaran Air Limbah Rumah Potong Hewan di Kota Mataram. Jurnal Ilmu Lingkungan, 15(1), 42-48, doi:10.14710/jil.15.1.42-48 |
| first_indexed | 2024-12-23T21:03:05Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-a157a95e353c4fef931f78b449a8490f |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 1829-8907 |
| language | Indonesian |
| last_indexed | 2024-12-23T21:03:05Z |
| publishDate | 2017-05-01 |
| publisher | Diponegoro University |
| record_format | Article |
| series | Jurnal Ilmu Lingkungan |
| spelling | doaj.art-a157a95e353c4fef931f78b449a8490f2022-12-21T17:31:19ZindDiponegoro UniversityJurnal Ilmu Lingkungan1829-89072017-05-01151424810.14710/jil.15.1.42-4811242Studi Pendahuluan Cemaran Air Limbah Rumah Potong Hewan di Kota MataramAini Aini0Made Sriasih1Djoko Kisworo2Magister Manajemen Sumber Daya Peternakan Universitas MataramFakultas Peternakan Universitas MataramFakultas Peternakan Universitas MataramABSTRAK Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui cemaran baku mutu air limbah Rumah Potong Hewan (RPH) Sapi dan Ayam di Kota Mataram. Semua hasil melebihi baku mutu kecuali nilai pH. Kandungan ALT rerata air limbah RPH sapi 284004 x 104 koloni/ml dan mengandung mikroba jenis E.coli dan Salmonella. Sedangkan air limbah RPH ayam ALT rerata 101596 x 105koloni/ml dan mengandung kuman jenis E. coli, Pseudomonas aeruginosa dan Klebsiella pneumoniae. Tingginya kandungan BOD, COD, TSS, ammonia, pH, minyak dan lemak maupun cemaran mikroba diduga disebabkan tidak difungsikannya Instalasi Pengolahan Limbah (IPAL) pada RPH sapi dan tidak optimalnya fungsi IPAL di RPH ayam.hubungan antara penerapan Adiwiyata dengan pembentukan pengetahuan, sikap dan tindakan di kalangan siswa. Kata kunci: RPH sapi, RPH ayam, Baku mutu limbah RPH, Cemaran mikroba, kota Mataram y ABSTRACT Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui cemaran baku mutu air limbah Rumah Potong Hewan (RPH) Sapi dan Ayam di Kota Mataram. Semua hasil melebihi baku mutu kecuali nilai pH. Kandungan ALT rerata air limbah RPH sapi 284004 x 104 koloni/ml dan mengandung mikroba jenis E.coli dan Salmonella. Sedangkan air limbah RPH ayam ALT rerata 101596 x 105koloni/ml dan mengandung kuman jenis E. coli, Pseudomonas aeruginosa dan Klebsiella pneumoniae. Tingginya kandungan BOD, COD, TSS, ammonia, pH, minyak dan lemak maupun cemaran mikroba diduga disebabkan tidak difungsikannya Instalasi Pengolahan Limbah (IPAL) pada RPH sapi dan tidak optimalnya fungsi IPAL di RPH ayambetween implementation of Adiwiyata program to build knowledge, attitude and action toward environment. Keywords: cattle slaughter house, chicken slaughter house, slaughterhouse waste quality standard, microbial contamination, Mataram city Citation: Aini, A., Sriasih, M, dan Kisworo, D. (2017). Studi Pendahuluan Cemaran Air Limbah Rumah Potong Hewan di Kota Mataram. Jurnal Ilmu Lingkungan, 15(1), 42-48, doi:10.14710/jil.15.1.42-48http://ejournal.undip.ac.id/index.php/ilmulingkungan/article/view/14708 |
| spellingShingle | Aini Aini Made Sriasih Djoko Kisworo Studi Pendahuluan Cemaran Air Limbah Rumah Potong Hewan di Kota Mataram Jurnal Ilmu Lingkungan |
| title | Studi Pendahuluan Cemaran Air Limbah Rumah Potong Hewan di Kota Mataram |
| title_full | Studi Pendahuluan Cemaran Air Limbah Rumah Potong Hewan di Kota Mataram |
| title_fullStr | Studi Pendahuluan Cemaran Air Limbah Rumah Potong Hewan di Kota Mataram |
| title_full_unstemmed | Studi Pendahuluan Cemaran Air Limbah Rumah Potong Hewan di Kota Mataram |
| title_short | Studi Pendahuluan Cemaran Air Limbah Rumah Potong Hewan di Kota Mataram |
| title_sort | studi pendahuluan cemaran air limbah rumah potong hewan di kota mataram |
| url | http://ejournal.undip.ac.id/index.php/ilmulingkungan/article/view/14708 |
| work_keys_str_mv | AT ainiaini studipendahuluancemaranairlimbahrumahpotonghewandikotamataram AT madesriasih studipendahuluancemaranairlimbahrumahpotonghewandikotamataram AT djokokisworo studipendahuluancemaranairlimbahrumahpotonghewandikotamataram |