Capacidad antibacteriana de la leche y el calostro bovino, caprino, bufalino y humano, contra bacterias de importancia clínica
La leche y el calostro materno de diversas especies es un fluido corporal con efectos benéficos para la salud de quien la recibe, debido a que es la primera línea de defensa, favoreciendo el desarrollo, el crecimiento y la protección del recién nacido. Su actividad antibacteriana frente a patógenos...
Main Authors: | Lyda Caballero-Méndez, Luz Natalia Franco-Montoya, Margarita María Mazo-Cardona, Juan Carlos Echeverry, Luisa Ospina-Londoño, Valeria Quintero-Cifuentes, Bryam Ortiz-Valencia |
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales
2023-11-01
|
Series: | Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica |
Subjects: | |
Online Access: | https://revistas.udca.edu.co/index.php/ruadc/article/view/2100 |
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