Signification de la protéine équilibrée pour le porc : intérêt et limites

Après une première globalisation sur la base de la teneur en protéines du régime, le besoin azoté du porc en croissance a pris une signification composite par la prise en compte des besoins en acides aminés indispensables séparément les uns des autres, pour aboutir finalement à la notion de besoin e...

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Bibliographic Details
Main Author: Y. HENRY
Format: Article
Language:fra
Published: Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) 1988-02-01
Series:INRAE Productions Animales
Online Access:https://productions-animales.org/article/view/4437