DIAGNÓSTICO INTEGRADO EN TIENDAS TURÍSTICAS / INTEGRATED DIAGNOSIS IN TOURIST SHOPS

<p>El presente trabajo es el resultado de un estudio realizado en Sucursal Comercial Caracol Varadero Centro, en el cual se aborda como tema la integración de sistemas normalizados de gestión. Específicamente se recoge y presenta la metodología elaborada y utilizada para la realización...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Carlos Martínez-García, José Luis Moreira-Pérez
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad Tecnológica de La Habana José Antonio Echeverría, Cujae 2011-06-01
Series:Revista Científica de Ingeniería Industrial
Subjects:
Online Access:http://rii.cujae.edu.cu/index.php/revistaind/article/view/412
Description
Summary:<p>El presente trabajo es el resultado de un estudio realizado en Sucursal Comercial Caracol Varadero Centro, en el cual se aborda como tema la integración de sistemas normalizados de gestión. Específicamente se recoge y presenta la metodología elaborada y utilizada para la realización de un diagnóstico integrado de la calidad, ambiental y la seguridad y salud en el trabajo en tiendas turísticas, así como sus resultados. Se utilizaron varias herramientas, entre las fundamentales se encuentran: muestreo, encuestas, entrevistas, método de expertos y diagrama causa-efecto.</p><p><strong>Abstract </strong></p><p>This present investigation is a study carried out at the Caracol Varadero Centro Commercial Subsidiary, whose subject was the managerial normalized integration systems. It specifically comprises and presents the methodology elaborated and used for the creation of an integrated diagnosis of the quality, environmental and job security and health management systems in tourist shops, as well as its results. For that, it was necessary the use of some tools, such as: sampling, surveys, experts´ methods and cause-effect diagram.</p>
ISSN:0258-5960
1815-5936