تحديد القدرة الكانسة للجذور الحرّة للخلاصات المائيّة لبعض النّباتات المنتشرة في السّاحل السّوري بهدف استخدامها كمُرجِعات في الكيمياء الخضراء.
تزايد الاهتمام مؤخراً بالكيمياء الخضراء وأصبح البحث عن بدائل للمواد الضارّة للبيئة حاجةً لابدّ منها، وهنا ظهرت النباتات كمصدر متجدّد للمواد الفعّالة وخاصة عديدات الفينول المعروفة بخواصها المُضادة للأكسدة. قمنا في هذه الدراسة بقياس التأثير المُرجِع للخلاصات المائيّة لنباتات متوفرة في البيئة الساحليّ...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Arabic |
| Published: |
Tishreen University
2022-01-01
|
| Series: | مجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية، سلسلة العلوم الصحية |
| Online Access: | http://journal.tishreen.edu.sy/index.php/hlthscnc/article/view/11555 |
| _version_ | 1797693706123345920 |
|---|---|
| author | محمد قوصرة فاتن سليمان ديما ديب |
| author_facet | محمد قوصرة فاتن سليمان ديما ديب |
| author_sort | محمد قوصرة |
| collection | DOAJ |
| description |
تزايد الاهتمام مؤخراً بالكيمياء الخضراء وأصبح البحث عن بدائل للمواد الضارّة للبيئة حاجةً لابدّ منها، وهنا ظهرت النباتات كمصدر متجدّد للمواد الفعّالة وخاصة عديدات الفينول المعروفة بخواصها المُضادة للأكسدة. قمنا في هذه الدراسة بقياس التأثير المُرجِع للخلاصات المائيّة لنباتات متوفرة في البيئة الساحليّة السوريّة (قشور البرتقال، قشور الليمون، أوراق الزيتون، أوراق الغار). تمّ تحديد القدرة الكانسة لجذر DPPH (2,2 diphenyl 1, picrylhydrazyl) للخلاصات الأربعة، وأظهرت النتائج تمتّع الخلاصات المائيّة للنباتات الأربعة بخواص جيدة مضادة للأكسدة، مع وجود فروق إحصائيّة هامّة فيما بينها. تفوّقت كل من خلاصتي الغار والزيتون على الخلاصات الأخرى، لذلك قمنا بحساب التركيز الكانس لنصف كميّة الجذور الحرّة (IC50) لكل منهما، ولم يظهر الحساب وجود فروق إحصائية معنويّة بينهما. تمّ تفسير النتائج بالعودة للبنية الكيميائية لعديدات الفينول الأساسية في كل خلاصة واعتماداً على علاقة البنية بالتأثير. باختصار، يمكننا اعتبار الخلاصات المائيّة للنباتات الأربعة مُرجعات خضراء جيدة وبشكل خاص خلاصتي الزيتون والغار.
|
| first_indexed | 2024-03-12T02:46:31Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-a6232153480c476d840bb3363e9d280f |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2079-309X 2663-4287 |
| language | Arabic |
| last_indexed | 2024-03-12T02:46:31Z |
| publishDate | 2022-01-01 |
| publisher | Tishreen University |
| record_format | Article |
| series | مجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية، سلسلة العلوم الصحية |
| spelling | doaj.art-a6232153480c476d840bb3363e9d280f2023-09-04T06:43:19ZaraTishreen Universityمجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية، سلسلة العلوم الصحية2079-309X2663-42872022-01-01436تحديد القدرة الكانسة للجذور الحرّة للخلاصات المائيّة لبعض النّباتات المنتشرة في السّاحل السّوري بهدف استخدامها كمُرجِعات في الكيمياء الخضراء. محمد قوصرة0 فاتن سليمان1 ديما ديب2جامعة تشرينجامعة تشرينجامعة تشرين تزايد الاهتمام مؤخراً بالكيمياء الخضراء وأصبح البحث عن بدائل للمواد الضارّة للبيئة حاجةً لابدّ منها، وهنا ظهرت النباتات كمصدر متجدّد للمواد الفعّالة وخاصة عديدات الفينول المعروفة بخواصها المُضادة للأكسدة. قمنا في هذه الدراسة بقياس التأثير المُرجِع للخلاصات المائيّة لنباتات متوفرة في البيئة الساحليّة السوريّة (قشور البرتقال، قشور الليمون، أوراق الزيتون، أوراق الغار). تمّ تحديد القدرة الكانسة لجذر DPPH (2,2 diphenyl 1, picrylhydrazyl) للخلاصات الأربعة، وأظهرت النتائج تمتّع الخلاصات المائيّة للنباتات الأربعة بخواص جيدة مضادة للأكسدة، مع وجود فروق إحصائيّة هامّة فيما بينها. تفوّقت كل من خلاصتي الغار والزيتون على الخلاصات الأخرى، لذلك قمنا بحساب التركيز الكانس لنصف كميّة الجذور الحرّة (IC50) لكل منهما، ولم يظهر الحساب وجود فروق إحصائية معنويّة بينهما. تمّ تفسير النتائج بالعودة للبنية الكيميائية لعديدات الفينول الأساسية في كل خلاصة واعتماداً على علاقة البنية بالتأثير. باختصار، يمكننا اعتبار الخلاصات المائيّة للنباتات الأربعة مُرجعات خضراء جيدة وبشكل خاص خلاصتي الزيتون والغار. http://journal.tishreen.edu.sy/index.php/hlthscnc/article/view/11555 |
| spellingShingle | محمد قوصرة فاتن سليمان ديما ديب تحديد القدرة الكانسة للجذور الحرّة للخلاصات المائيّة لبعض النّباتات المنتشرة في السّاحل السّوري بهدف استخدامها كمُرجِعات في الكيمياء الخضراء. مجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية، سلسلة العلوم الصحية |
| title | تحديد القدرة الكانسة للجذور الحرّة للخلاصات المائيّة لبعض النّباتات المنتشرة في السّاحل السّوري بهدف استخدامها كمُرجِعات في الكيمياء الخضراء. |
| title_full | تحديد القدرة الكانسة للجذور الحرّة للخلاصات المائيّة لبعض النّباتات المنتشرة في السّاحل السّوري بهدف استخدامها كمُرجِعات في الكيمياء الخضراء. |
| title_fullStr | تحديد القدرة الكانسة للجذور الحرّة للخلاصات المائيّة لبعض النّباتات المنتشرة في السّاحل السّوري بهدف استخدامها كمُرجِعات في الكيمياء الخضراء. |
| title_full_unstemmed | تحديد القدرة الكانسة للجذور الحرّة للخلاصات المائيّة لبعض النّباتات المنتشرة في السّاحل السّوري بهدف استخدامها كمُرجِعات في الكيمياء الخضراء. |
| title_short | تحديد القدرة الكانسة للجذور الحرّة للخلاصات المائيّة لبعض النّباتات المنتشرة في السّاحل السّوري بهدف استخدامها كمُرجِعات في الكيمياء الخضراء. |
| title_sort | تحديد القدرة الكانسة للجذور الحرّة للخلاصات المائيّة لبعض النّباتات المنتشرة في السّاحل السّوري بهدف استخدامها كمُرجِعات في الكيمياء الخضراء |
| url | http://journal.tishreen.edu.sy/index.php/hlthscnc/article/view/11555 |
| work_keys_str_mv | AT mḥmdqwṣrẗ tḥdydạlqdrẗạlkạnsẗlljdẖwrạlḥrẗllkẖlạṣạtạlmạỷỹẗlbʿḍạlñbạtạtạlmntsẖrẗfyạlsạḥlạlswrybhdfạstkẖdạmhạkmurjiʿạtfyạlkymyạʾạlkẖḍrạʾ AT fạtnslymạn tḥdydạlqdrẗạlkạnsẗlljdẖwrạlḥrẗllkẖlạṣạtạlmạỷỹẗlbʿḍạlñbạtạtạlmntsẖrẗfyạlsạḥlạlswrybhdfạstkẖdạmhạkmurjiʿạtfyạlkymyạʾạlkẖḍrạʾ AT dymạdyb tḥdydạlqdrẗạlkạnsẗlljdẖwrạlḥrẗllkẖlạṣạtạlmạỷỹẗlbʿḍạlñbạtạtạlmntsẖrẗfyạlsạḥlạlswrybhdfạstkẖdạmhạkmurjiʿạtfyạlkymyạʾạlkẖḍrạʾ |