Avaliação de políticas públicas de segurança alimentar e combate à fome no período 1995-2002: 4 - Programa Nacional de Alimentação Escolar Evaluation of food security and anti-hunger public policies in Brazil, 1995-2002: 4 - National School Nutrition Program
Avaliou-se o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), na perspectiva de estrutura-processo-resultado. A metodologia envolveu pesquisa documental e estudo de caso em 45 municípios no Estado da Bahia, Brasil; com entrevistas a getores, visita a 73 escolas e inquérito domiciliar envolvendo 3.36...
Main Authors: | Leonor Maria Pacheco Santos, Sandra Maria Chaves dos Santos, Luciana Alaíde Alves Santana, Flavia Conceição Santos Henrique, Roseanne Porto Dantas Mazza, Ligia Amparo da Silva Santos, Lílian Silva dos Santos |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz
2007-11-01
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Series: | Cadernos de Saúde Pública |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-311X2007001100016 |
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