Imunização oral e alergenicidade induzida por proteínas de sementes de lablab purpureus (l.) sweet em camundongos e sua modulação por carboidratos - doi:10.5020/18061230.2005.p90
O feijão Mangalô (Lablab purpureus (L.) Sweet) é consumido em várias regiões do mundo, inclusive no Brasil. Esta leguminosa contém Lectinas, que são glicoproteínas capazes de ligar-se a glicoconjugados e estimular várias respostas biológicas. O presente trabalho é um estudo da capacidade imunogênica...
| Päätekijät: | , |
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| Aineistotyyppi: | Artikkeli |
| Kieli: | Portuguese |
| Julkaistu: |
Universidade de Fortaleza
2012-01-01
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| Sarja: | Revista Brasileira em Promoção da Saúde |
| Aiheet: | |
| Linkit: | http://ojs.unifor.br/index.php/RBPS/article/view/912 |