Profil Lemak Darah Pada Ayam Broiler Akibat Ransum Ditambahkan Ekstrak Buah Noni (Morinda citrifolia)
Penelitian bertujuan untuk mengkaji pengaruh penambahan ekstrak buah Noni (Morinda citrifolia) dalam ransum terhadap profil lemak pada ayam broiler. Sejumlah 200 ekor ayam broiler dengan bobot badan 245,67 ± 10,27 g, eksktrak buah Noni (EBN), ethanol absolute, kertas saring, spuit, vacum tainer, a...
| Main Authors: | , , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universitas Papua
2021-07-01
|
| Series: | Jurnal Ilmu Peternakan dan Veteriner Tropis |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://localhost/jurnalfapet/index.php/JIPVET/article/view/129 |
| _version_ | 1818771804504719360 |
|---|---|
| author | Lilik Krismiyanto Nyoman Suthama Bambang Sukamto Vitus Dwi Yunianto Fajar Wahyono Istna Mangisah |
| author_facet | Lilik Krismiyanto Nyoman Suthama Bambang Sukamto Vitus Dwi Yunianto Fajar Wahyono Istna Mangisah |
| author_sort | Lilik Krismiyanto |
| collection | DOAJ |
| description |
Penelitian bertujuan untuk mengkaji pengaruh penambahan ekstrak buah Noni (Morinda citrifolia) dalam ransum terhadap profil lemak pada ayam broiler. Sejumlah 200 ekor ayam broiler dengan bobot badan 245,67 ± 10,27 g, eksktrak buah Noni (EBN), ethanol absolute, kertas saring, spuit, vacum tainer, alkohol dan alat tulis digunakan pada penelitian ini. Rancangan penelitian menggunakan rancangan acak lengkap dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan (masing-masing diisi 10 ekor). Perlakuan yang diterapkan meliputi Kontrol (+) = Ransum control/RK, Kontrol (-) = RK+Bacitracin 0,04%, T1= RK+EBN 0,04%, T2= RK+EBN 0,08%, dan T3= RK+EBN 0,12%. Parameter yang diukur meliputi kolesterol, trigliserida, high density lipoprotein dan low density lipoprotein darah. Data dilakukan uji Anova dan beda nyata Duncan pada taraf 5%. Berdasarkan hasil penelitian bahwa penambahan EBN berpengaruh (p<0,05) terhadap kolesterol darah, trigliserida, high density lipoprotein dan low density lipoprotein. Penambahan EBN pada level 0,12% (T3) mampu menurunkan kadar kolesterol, trigliserida dan low density lipoprotein darah serta meningkatkan high density lipoprotein darah dibandingkan perlakuan lainnya. Simpulan adalah profil lemak darah yang ditambahkan EBN sampai level 0,12% (T3) mampu menjaga kesehatan tubuh.
|
| first_indexed | 2024-12-18T09:59:17Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-a73f73ff67ca4e14a34c733286e33cb2 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2620-939X 2620-9403 |
| language | English |
| last_indexed | 2024-12-18T09:59:17Z |
| publishDate | 2021-07-01 |
| publisher | Universitas Papua |
| record_format | Article |
| series | Jurnal Ilmu Peternakan dan Veteriner Tropis |
| spelling | doaj.art-a73f73ff67ca4e14a34c733286e33cb22022-12-21T21:11:41ZengUniversitas PapuaJurnal Ilmu Peternakan dan Veteriner Tropis2620-939X2620-94032021-07-01112Profil Lemak Darah Pada Ayam Broiler Akibat Ransum Ditambahkan Ekstrak Buah Noni (Morinda citrifolia)Lilik Krismiyanto0Nyoman Suthama1Bambang Sukamto2Vitus Dwi Yunianto3Fajar Wahyono4Istna Mangisah5Universitas DiponegoroUniversitas Diponegoro, SemarangUniversitas Diponegoro, SemarangUniversitas Diponegoro, SemarangUniversitas Diponegoro, SemarangUniversitas Diponegoro, Semarang Penelitian bertujuan untuk mengkaji pengaruh penambahan ekstrak buah Noni (Morinda citrifolia) dalam ransum terhadap profil lemak pada ayam broiler. Sejumlah 200 ekor ayam broiler dengan bobot badan 245,67 ± 10,27 g, eksktrak buah Noni (EBN), ethanol absolute, kertas saring, spuit, vacum tainer, alkohol dan alat tulis digunakan pada penelitian ini. Rancangan penelitian menggunakan rancangan acak lengkap dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan (masing-masing diisi 10 ekor). Perlakuan yang diterapkan meliputi Kontrol (+) = Ransum control/RK, Kontrol (-) = RK+Bacitracin 0,04%, T1= RK+EBN 0,04%, T2= RK+EBN 0,08%, dan T3= RK+EBN 0,12%. Parameter yang diukur meliputi kolesterol, trigliserida, high density lipoprotein dan low density lipoprotein darah. Data dilakukan uji Anova dan beda nyata Duncan pada taraf 5%. Berdasarkan hasil penelitian bahwa penambahan EBN berpengaruh (p<0,05) terhadap kolesterol darah, trigliserida, high density lipoprotein dan low density lipoprotein. Penambahan EBN pada level 0,12% (T3) mampu menurunkan kadar kolesterol, trigliserida dan low density lipoprotein darah serta meningkatkan high density lipoprotein darah dibandingkan perlakuan lainnya. Simpulan adalah profil lemak darah yang ditambahkan EBN sampai level 0,12% (T3) mampu menjaga kesehatan tubuh. https://localhost/jurnalfapet/index.php/JIPVET/article/view/129ayam broiler; eksktrak buah noni; profil lemak |
| spellingShingle | Lilik Krismiyanto Nyoman Suthama Bambang Sukamto Vitus Dwi Yunianto Fajar Wahyono Istna Mangisah Profil Lemak Darah Pada Ayam Broiler Akibat Ransum Ditambahkan Ekstrak Buah Noni (Morinda citrifolia) Jurnal Ilmu Peternakan dan Veteriner Tropis ayam broiler; eksktrak buah noni; profil lemak |
| title | Profil Lemak Darah Pada Ayam Broiler Akibat Ransum Ditambahkan Ekstrak Buah Noni (Morinda citrifolia) |
| title_full | Profil Lemak Darah Pada Ayam Broiler Akibat Ransum Ditambahkan Ekstrak Buah Noni (Morinda citrifolia) |
| title_fullStr | Profil Lemak Darah Pada Ayam Broiler Akibat Ransum Ditambahkan Ekstrak Buah Noni (Morinda citrifolia) |
| title_full_unstemmed | Profil Lemak Darah Pada Ayam Broiler Akibat Ransum Ditambahkan Ekstrak Buah Noni (Morinda citrifolia) |
| title_short | Profil Lemak Darah Pada Ayam Broiler Akibat Ransum Ditambahkan Ekstrak Buah Noni (Morinda citrifolia) |
| title_sort | profil lemak darah pada ayam broiler akibat ransum ditambahkan ekstrak buah noni morinda citrifolia |
| topic | ayam broiler; eksktrak buah noni; profil lemak |
| url | https://localhost/jurnalfapet/index.php/JIPVET/article/view/129 |
| work_keys_str_mv | AT lilikkrismiyanto profillemakdarahpadaayambroilerakibatransumditambahkanekstrakbuahnonimorindacitrifolia AT nyomansuthama profillemakdarahpadaayambroilerakibatransumditambahkanekstrakbuahnonimorindacitrifolia AT bambangsukamto profillemakdarahpadaayambroilerakibatransumditambahkanekstrakbuahnonimorindacitrifolia AT vitusdwiyunianto profillemakdarahpadaayambroilerakibatransumditambahkanekstrakbuahnonimorindacitrifolia AT fajarwahyono profillemakdarahpadaayambroilerakibatransumditambahkanekstrakbuahnonimorindacitrifolia AT istnamangisah profillemakdarahpadaayambroilerakibatransumditambahkanekstrakbuahnonimorindacitrifolia |