مکانیسم اثر بازدارندگی کافئین چای ایرانی بر سینتیک سیگموئیدی فعالیت آنزیم آدنوزین دآمیناز

<br /> <br /> <br /> <br /> آنزیم‌ها کاتالیزورهای دنیای زنده برای انجام سریع‌تر واکنش‌های شیمیایی هستند. آنزیم آدنوزین دآمیناز(Adenosine Deaminase, ADA) واکنش دآمیناسیون برگشت‌ناپذیر آدنوزین یا داکسی آدنوزین را به اینوزین یا داکسی اینوزین کاتالیز می‌کند. به دلیل اهمیت این آنز...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: رویا مهین پور, مجید قاسمی, سیده زهرا موسوی نژاد, زهره زهرایی
Format: Article
Language:fas
Published: Alzahra University 2019-05-01
Series:زیست‌شناسی کاربردی
Subjects:
Online Access:https://jab.alzahra.ac.ir/article_4295_a7e985982424ba90058e0399bcb683af.pdf
_version_ 1818276952101879808
author رویا مهین پور
مجید قاسمی
سیده زهرا موسوی نژاد
زهره زهرایی
author_facet رویا مهین پور
مجید قاسمی
سیده زهرا موسوی نژاد
زهره زهرایی
author_sort رویا مهین پور
collection DOAJ
description <br /> <br /> <br /> <br /> آنزیم‌ها کاتالیزورهای دنیای زنده برای انجام سریع‌تر واکنش‌های شیمیایی هستند. آنزیم آدنوزین دآمیناز(Adenosine Deaminase, ADA) واکنش دآمیناسیون برگشت‌ناپذیر آدنوزین یا داکسی آدنوزین را به اینوزین یا داکسی اینوزین کاتالیز می‌کند. به دلیل اهمیت این آنزیم در متابولیسم انسان و انواع بیماری‌ها، همواره مورد توجه پژوهشگران بوده است. باتوجه به رابطه بین فعالیت ADA و انواع لیگاندهای دارویی و غذایی، مطالعات فراوانی دراین‌زمینه انجام پذیرفته است. یکی از لیگاندهای مهم این آنزیم، کافئین است که روزانه به صورت خوراکی یا دارویی وارد بدن می‌شود. گزارش‌هایی درباره اثر کافئین بر فعالیت ADA چه در بدن و چه در شرایط آزمایشگاهی ارائه شده است.<br />در پژوهش حاضر، تغییرات فعالیت آنزیم آدنوزین دآمیناز در شرایط بافری Tris-HCl 50 میلی‌مولار pH7.3و در دمای37 درجه‌سانتیگراد، درحضور و عدم‌حضور کافئین و در غلظت‌های فزاینده سوبسترای آدنوزین (0-50 میکرومولار) و در زمان‌های مختلف مجاورت با کافئین اندازه گیری شد. باتوجه به تجزیه و تحلیل منحنی های اشباع به دست آمده، شکل سیگموئیدی آنها تفاوت چشمگیری با منحنی‌های اشباع گزارش‌های پیشین نشان میدهد و اولین بار است که گزارش می شود. این تفاوت را می‌توان به اختلاف در گستره غلظتی سوبسترا و زمان مجاورت با کافئین نسبت داد. بر پایه شکل سیگموئیدی منحنی اشباع، مکانیسم اثر کافئین قابل توجیه است. همچنین بر اساس یافته‌های این پژوهش، اثر کافئین بر فعالیت آدنوزین‌دآمیناز، تابعی از زمان مجاورت آنهاست و پس از 6 ساعت مجاورت آنزیم و کافئین به ثبات می‌رسد. این نکته در تفسیر نتایج حاصل از بررسی‌های مربوط به آدنوزین دآمیناز و لیگاندهایش ارزشمند خواهد بود.
first_indexed 2024-12-12T22:53:49Z
format Article
id doaj.art-a7fce9d6bd444ba8a4e58b49e2c8a8b9
institution Directory Open Access Journal
issn 2251-7901
2538-2187
language fas
last_indexed 2024-12-12T22:53:49Z
publishDate 2019-05-01
publisher Alzahra University
record_format Article
series زیست‌شناسی کاربردی
spelling doaj.art-a7fce9d6bd444ba8a4e58b49e2c8a8b92022-12-22T00:09:00ZfasAlzahra Universityزیست‌شناسی کاربردی2251-79012538-21872019-05-0132113814810.22051/jab.2019.42954295مکانیسم اثر بازدارندگی کافئین چای ایرانی بر سینتیک سیگموئیدی فعالیت آنزیم آدنوزین دآمینازرویا مهین پور0مجید قاسمی1سیده زهرا موسوی نژاد2زهره زهرایی31- گروه زیست شناسی سلولی و مولکولی، دانشکده شیمی، دانشگاه کاشان، کاشان، ایران2- گروه شیمی آلی، دانشکده شیمی، دانشگاه کاشان، کاشان، ایران3- گروه بیوتکنولوژی، دانشکده علوم زیستی، دانشگاه الزهرا(س)، تهران، ایرانهیئت علمی دانشکده شیمی، گروه زیست شناسی سلولی و مولکولی، دانشگاه کاشان، کاشان، ایران<br /> <br /> <br /> <br /> آنزیم‌ها کاتالیزورهای دنیای زنده برای انجام سریع‌تر واکنش‌های شیمیایی هستند. آنزیم آدنوزین دآمیناز(Adenosine Deaminase, ADA) واکنش دآمیناسیون برگشت‌ناپذیر آدنوزین یا داکسی آدنوزین را به اینوزین یا داکسی اینوزین کاتالیز می‌کند. به دلیل اهمیت این آنزیم در متابولیسم انسان و انواع بیماری‌ها، همواره مورد توجه پژوهشگران بوده است. باتوجه به رابطه بین فعالیت ADA و انواع لیگاندهای دارویی و غذایی، مطالعات فراوانی دراین‌زمینه انجام پذیرفته است. یکی از لیگاندهای مهم این آنزیم، کافئین است که روزانه به صورت خوراکی یا دارویی وارد بدن می‌شود. گزارش‌هایی درباره اثر کافئین بر فعالیت ADA چه در بدن و چه در شرایط آزمایشگاهی ارائه شده است.<br />در پژوهش حاضر، تغییرات فعالیت آنزیم آدنوزین دآمیناز در شرایط بافری Tris-HCl 50 میلی‌مولار pH7.3و در دمای37 درجه‌سانتیگراد، درحضور و عدم‌حضور کافئین و در غلظت‌های فزاینده سوبسترای آدنوزین (0-50 میکرومولار) و در زمان‌های مختلف مجاورت با کافئین اندازه گیری شد. باتوجه به تجزیه و تحلیل منحنی های اشباع به دست آمده، شکل سیگموئیدی آنها تفاوت چشمگیری با منحنی‌های اشباع گزارش‌های پیشین نشان میدهد و اولین بار است که گزارش می شود. این تفاوت را می‌توان به اختلاف در گستره غلظتی سوبسترا و زمان مجاورت با کافئین نسبت داد. بر پایه شکل سیگموئیدی منحنی اشباع، مکانیسم اثر کافئین قابل توجیه است. همچنین بر اساس یافته‌های این پژوهش، اثر کافئین بر فعالیت آدنوزین‌دآمیناز، تابعی از زمان مجاورت آنهاست و پس از 6 ساعت مجاورت آنزیم و کافئین به ثبات می‌رسد. این نکته در تفسیر نتایج حاصل از بررسی‌های مربوط به آدنوزین دآمیناز و لیگاندهایش ارزشمند خواهد بود.https://jab.alzahra.ac.ir/article_4295_a7e985982424ba90058e0399bcb683af.pdfآدنوزین دآمینازسینتیک سیگموئیدیکافئینمکانیسم بازدارندگی
spellingShingle رویا مهین پور
مجید قاسمی
سیده زهرا موسوی نژاد
زهره زهرایی
مکانیسم اثر بازدارندگی کافئین چای ایرانی بر سینتیک سیگموئیدی فعالیت آنزیم آدنوزین دآمیناز
زیست‌شناسی کاربردی
آدنوزین دآمیناز
سینتیک سیگموئیدی
کافئین
مکانیسم بازدارندگی
title مکانیسم اثر بازدارندگی کافئین چای ایرانی بر سینتیک سیگموئیدی فعالیت آنزیم آدنوزین دآمیناز
title_full مکانیسم اثر بازدارندگی کافئین چای ایرانی بر سینتیک سیگموئیدی فعالیت آنزیم آدنوزین دآمیناز
title_fullStr مکانیسم اثر بازدارندگی کافئین چای ایرانی بر سینتیک سیگموئیدی فعالیت آنزیم آدنوزین دآمیناز
title_full_unstemmed مکانیسم اثر بازدارندگی کافئین چای ایرانی بر سینتیک سیگموئیدی فعالیت آنزیم آدنوزین دآمیناز
title_short مکانیسم اثر بازدارندگی کافئین چای ایرانی بر سینتیک سیگموئیدی فعالیت آنزیم آدنوزین دآمیناز
title_sort مکانیسم اثر بازدارندگی کافئین چای ایرانی بر سینتیک سیگموئیدی فعالیت آنزیم آدنوزین دآمیناز
topic آدنوزین دآمیناز
سینتیک سیگموئیدی
کافئین
مکانیسم بازدارندگی
url https://jab.alzahra.ac.ir/article_4295_a7e985982424ba90058e0399bcb683af.pdf
work_keys_str_mv AT rwyạmhynpwr mḵạnysmạtẖrbạzdạrndgyḵạfỷyncẖạyạyrạnybrsyntyḵsygmwỷydyfʿạlytậnzymậdnwzyndậmynạz
AT mjydqạsmy mḵạnysmạtẖrbạzdạrndgyḵạfỷyncẖạyạyrạnybrsyntyḵsygmwỷydyfʿạlytậnzymậdnwzyndậmynạz
AT sydhzhrạmwswynzẖạd mḵạnysmạtẖrbạzdạrndgyḵạfỷyncẖạyạyrạnybrsyntyḵsygmwỷydyfʿạlytậnzymậdnwzyndậmynạz
AT zhrhzhrạyy mḵạnysmạtẖrbạzdạrndgyḵạfỷyncẖạyạyrạnybrsyntyḵsygmwỷydyfʿạlytậnzymậdnwzyndậmynạz