Fermentasi Dedak dengan Metode Fasa Padat untuk Produksi Belatung sebagai Pakan Unggas Masyarakat Kecamatan Konda
Pelatihan Solid State Fermentation (SSF) dedak untuk Menghasilkan Larva atau Belatung Lalat Tentara Hitam (Hermetia illucens) atau Black Soldier Fly (BSF) sebagai Pakan Unggas Alternatif di Desa Wonua, Kecamatan Konda, Kabupaten Konawe Selatan, Provinsi Sulawesi Tenggara, Indonesia telah dilakukan....
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
UMSurabaya Publishing
2022-02-01
|
| Series: | Aksiologiya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://journal.um-surabaya.ac.id/index.php/Axiologiya/article/view/5030 |
| _version_ | 1811180110595751936 |
|---|---|
| author | Nohong Nohong La Ode Ahmad Nur Ramadhan Zainal Syam Arifin Imran Imran Laode Abdul Kadir |
| author_facet | Nohong Nohong La Ode Ahmad Nur Ramadhan Zainal Syam Arifin Imran Imran Laode Abdul Kadir |
| author_sort | Nohong Nohong |
| collection | DOAJ |
| description | Pelatihan Solid State Fermentation (SSF) dedak untuk Menghasilkan Larva atau Belatung Lalat Tentara Hitam (Hermetia illucens) atau Black Soldier Fly (BSF) sebagai Pakan Unggas Alternatif di Desa Wonua, Kecamatan Konda, Kabupaten Konawe Selatan, Provinsi Sulawesi Tenggara, Indonesia telah dilakukan. Belatung BSF ini mengandung protein tingkat tinggi untuk pakan ternak. Dan desa Wonua ini adalah desa pertama di Sulawesi Tenggara yang telah diperkenalkan untuk menyediakan pakan unggas alternatif ini. Mayoritas masyarakatnya adalah petani dan sebagian merangkap sebagai peternak sapi dan unggas. Dengan ini, diharapkan bahwa produksi belatung dari BSF dapat menjadi populer dan menyebar di Sulawesi Tenggara (setidaknya tidak terlambat jika dibandingkan dengan popularitasnya di Jawa yang telah lebih dulu menarik perhatian banyak petani). Dalam kegiatan ini, kami memberikan bantuan teknis dan pelatihan tentang cara menghasilkan belatung BSF menggunakan dedak sebagai media untuk pertumbuhannya. Target keluaran yang dicapai adalah kemampuan petani tentang cara membiakkan dan memproduksi belatung secara mandiri. Selain itu, diharapkan para petani dapat membagikan pengetahuan ini yang tidak terbatas pada petani lain dari desa ini dan tidak memiliki kesempatan untuk mengikuti pelatihan ini tetapi juga kepada petani – petani dari desa-desa sekitarnya. Parameter yang digunakan untuk mengukur target output adalah jumlah peserta pelatihan dan pendampingan aktif, jumlah petani yang mampu menghasilkan belatung secara mandiri. |
| first_indexed | 2024-04-11T06:44:47Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-a8bfc3dbaffb44c9b60b578be9509505 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2528-4967 2548-219X |
| language | Indonesian |
| last_indexed | 2024-04-11T06:44:47Z |
| publishDate | 2022-02-01 |
| publisher | UMSurabaya Publishing |
| record_format | Article |
| series | Aksiologiya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat |
| spelling | doaj.art-a8bfc3dbaffb44c9b60b578be95095052022-12-22T04:39:22ZindUMSurabaya PublishingAksiologiya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat2528-49672548-219X2022-02-0161919810.30651/aks.v6i1.50303677Fermentasi Dedak dengan Metode Fasa Padat untuk Produksi Belatung sebagai Pakan Unggas Masyarakat Kecamatan KondaNohong NohongLa Ode Ahmad Nur RamadhanZainal Syam ArifinImran ImranLaode Abdul KadirPelatihan Solid State Fermentation (SSF) dedak untuk Menghasilkan Larva atau Belatung Lalat Tentara Hitam (Hermetia illucens) atau Black Soldier Fly (BSF) sebagai Pakan Unggas Alternatif di Desa Wonua, Kecamatan Konda, Kabupaten Konawe Selatan, Provinsi Sulawesi Tenggara, Indonesia telah dilakukan. Belatung BSF ini mengandung protein tingkat tinggi untuk pakan ternak. Dan desa Wonua ini adalah desa pertama di Sulawesi Tenggara yang telah diperkenalkan untuk menyediakan pakan unggas alternatif ini. Mayoritas masyarakatnya adalah petani dan sebagian merangkap sebagai peternak sapi dan unggas. Dengan ini, diharapkan bahwa produksi belatung dari BSF dapat menjadi populer dan menyebar di Sulawesi Tenggara (setidaknya tidak terlambat jika dibandingkan dengan popularitasnya di Jawa yang telah lebih dulu menarik perhatian banyak petani). Dalam kegiatan ini, kami memberikan bantuan teknis dan pelatihan tentang cara menghasilkan belatung BSF menggunakan dedak sebagai media untuk pertumbuhannya. Target keluaran yang dicapai adalah kemampuan petani tentang cara membiakkan dan memproduksi belatung secara mandiri. Selain itu, diharapkan para petani dapat membagikan pengetahuan ini yang tidak terbatas pada petani lain dari desa ini dan tidak memiliki kesempatan untuk mengikuti pelatihan ini tetapi juga kepada petani – petani dari desa-desa sekitarnya. Parameter yang digunakan untuk mengukur target output adalah jumlah peserta pelatihan dan pendampingan aktif, jumlah petani yang mampu menghasilkan belatung secara mandiri.http://journal.um-surabaya.ac.id/index.php/Axiologiya/article/view/5030belatungfermentasi fase padathermetia illucenslalat tentara hitampakan ternak |
| spellingShingle | Nohong Nohong La Ode Ahmad Nur Ramadhan Zainal Syam Arifin Imran Imran Laode Abdul Kadir Fermentasi Dedak dengan Metode Fasa Padat untuk Produksi Belatung sebagai Pakan Unggas Masyarakat Kecamatan Konda Aksiologiya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat belatung fermentasi fase padat hermetia illucens lalat tentara hitam pakan ternak |
| title | Fermentasi Dedak dengan Metode Fasa Padat untuk Produksi Belatung sebagai Pakan Unggas Masyarakat Kecamatan Konda |
| title_full | Fermentasi Dedak dengan Metode Fasa Padat untuk Produksi Belatung sebagai Pakan Unggas Masyarakat Kecamatan Konda |
| title_fullStr | Fermentasi Dedak dengan Metode Fasa Padat untuk Produksi Belatung sebagai Pakan Unggas Masyarakat Kecamatan Konda |
| title_full_unstemmed | Fermentasi Dedak dengan Metode Fasa Padat untuk Produksi Belatung sebagai Pakan Unggas Masyarakat Kecamatan Konda |
| title_short | Fermentasi Dedak dengan Metode Fasa Padat untuk Produksi Belatung sebagai Pakan Unggas Masyarakat Kecamatan Konda |
| title_sort | fermentasi dedak dengan metode fasa padat untuk produksi belatung sebagai pakan unggas masyarakat kecamatan konda |
| topic | belatung fermentasi fase padat hermetia illucens lalat tentara hitam pakan ternak |
| url | http://journal.um-surabaya.ac.id/index.php/Axiologiya/article/view/5030 |
| work_keys_str_mv | AT nohongnohong fermentasidedakdenganmetodefasapadatuntukproduksibelatungsebagaipakanunggasmasyarakatkecamatankonda AT laodeahmadnurramadhan fermentasidedakdenganmetodefasapadatuntukproduksibelatungsebagaipakanunggasmasyarakatkecamatankonda AT zainalsyamarifin fermentasidedakdenganmetodefasapadatuntukproduksibelatungsebagaipakanunggasmasyarakatkecamatankonda AT imranimran fermentasidedakdenganmetodefasapadatuntukproduksibelatungsebagaipakanunggasmasyarakatkecamatankonda AT laodeabdulkadir fermentasidedakdenganmetodefasapadatuntukproduksibelatungsebagaipakanunggasmasyarakatkecamatankonda |