EFEKTIFITAS ADITIF NON-KIMIA DALAM MEMPERCEPAT PROSES KRISTALISASI DAN MENINGKATKAN KUALITAS PRODUKSI GARAM RAKYAT DI MADURA
Garam merupakan salah satu kebutuhan yang merupakan pelengkap dari kebutuhan pangan dan merupakan sumber elektrolit bagi tubuh manusia. Walaupun Indonesia termasuk negara maritim, produksi garam belum mencukupi. Produksi garam nasional hanya dapat memasok sekitar 60 persen tingkat kebutuhan nasiona...
| Principais autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | English |
| Publicado em: |
Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat
2012-10-01
|
| coleção: | Rekayasa |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://journal.trunojoyo.ac.id/rekayasa/article/view/2118 |