بررسی اثر عصاره گیاهان آنیسون (Pimpinella Anisum L.) و گلپر (Heracleum Persicum) بر عملکرد، راندمان مصرف پروتئین و انرژی و فراسنجه‌های بیوشیمیایی خون جوجه‌های گوشتی
به منظور ارزیابی تأثیر عصاره گیاهان آنیسون و گلپر به عنوان جایگزین آنتی‌بیوتیک‌های محرک رشد، آزمایشی با استفاده از 400 قطعه جوجه نر و ماده گوشتی سویه راس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با پنج تیمار و چهار تکرار در دوره سنی یک تا 42 روزگی انجام شد. جیره شاهد بر پایه ذرت–کنجاله سویا و فاقد افزودنی بود...
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | fas |
| Published: |
University of Guilan
2018-11-01
|
| Series: | تحقیقات تولیدات دامی |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://ar.guilan.ac.ir/article_3184_06732ab51a78222050e2adf6dc154f64.pdf |
| _version_ | 1819032003222175744 |
|---|---|
| author | مجید همتی جعفر فخرایی اکبر یعقوبفر حسین منصوری یاراحمدی نادر پاپی |
| author_facet | مجید همتی جعفر فخرایی اکبر یعقوبفر حسین منصوری یاراحمدی نادر پاپی |
| author_sort | مجید همتی |
| collection | DOAJ |
| description | به منظور ارزیابی تأثیر عصاره گیاهان آنیسون و گلپر به عنوان جایگزین آنتی‌بیوتیک‌های محرک رشد، آزمایشی با استفاده از 400 قطعه جوجه نر و ماده گوشتی سویه راس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با پنج تیمار و چهار تکرار در دوره سنی یک تا 42 روزگی انجام شد. جیره شاهد بر پایه ذرت–کنجاله سویا و فاقد افزودنی بود و چهار جیره دیگر به ترتیب با افزودن 200 میلی‌گرم از افزودنیهای عصاره دانه آنیسون، عصاره دانه گلپر، آنتیبیوتیک اکسی‌تتراسایکلین و 100 میلی‌گرم پروبیوتیک پریمالاک به هر کیلوگرم از جیره شاهد تهیه شدند. در روز 38 آزمایش از هر تکرار یک قطعه جوجه انتخاب و از ورید بال، سه میلی‌لیتر خون جهت بررسی فراسنجه‌های بیوشیمیایی در لوله آزمایش جمع‌آوری شد. بیشترین میانگین افزایش وزن روزانه (9/57 گرم) در گروه تغذیه شده با جیره شاهد و کمترین آن (6/52 گرم) در گروه تغذیه شده با تیمار پروبیوتیک مشاهده شد (05/0><em>P</em>). میانگین خوراک مصرفی روزانه گروههای تغذیه شده با تیمارهای آزمایشی گلپر، آنیسون و پروبیوتیک کمتر از تیمار شاهد بود (05/0><em>P</em>)، ولی بین تیمار آنتیبیوتیک با سایر تیمارها اختلاف آماری معنیداری مشاهده نشد. اختلاف میانگین ضریب تبدیل خوراک تیمارهای آزمایشی از نظر آماری معنیدار نبود. بیشترین مقدار لاشه بدون پوست جوجه‌های گوشتی در تیمار شاهد و کمترین آن در تیمار حاوی آنتیبیوتیک مشاهده شد (05/0><em>P</em>). با توجه به نتایج بدست آمده از پژوهش حاضر، میتوان از عصاره گیاهان آنیسون و گلپر به عنوان جایگزین‌هایی برای آنتی‌بیوتیک‌ها، در جیره جوجه‌های گوشتی استفاده نمود. |
| first_indexed | 2024-12-21T06:55:02Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-a9515f8951244386a5a3af5f177b5823 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2252-0872 2538-6107 |
| language | fas |
| last_indexed | 2024-12-21T06:55:02Z |
| publishDate | 2018-11-01 |
| publisher | University of Guilan |
| record_format | Article |
| series | تحقیقات تولیدات دامی |
| spelling | doaj.art-a9515f8951244386a5a3af5f177b58232022-12-21T19:12:21ZfasUniversity of Guilanتحقیقات تولیدات دامی2252-08722538-61072018-11-0173677710.22124/ar.2018.9485.12773184بررسی اثر عصاره گیاهان آنیسون (Pimpinella Anisum L.) و گلپر (Heracleum Persicum) بر عملکرد، راندمان مصرف پروتئین و انرژی و فراسنجه‌های بیوشیمیایی خون جوجه‌های گوشتیمجید همتی0جعفر فخرایی1اکبر یعقوبفر2حسین منصوری یاراحمدی3نادر پاپی4دانشجوی دکتری تغذیه دام دانشگاه آزاد اسلامی واحد اراکاستادیار گروه علوم دامی دانشگاه آزاد اسلامی واحد اراکاستاد پژوهشی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، موسسه تحقیقات علوم دامی کشوراستادیار گروه علوم دامی دانشگاه آزاد اسلامی واحد اراکاستادیار پژوهشی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، موسسه تحقیقات علوم دامی کشوربه منظور ارزیابی تأثیر عصاره گیاهان آنیسون و گلپر به عنوان جایگزین آنتی‌بیوتیک‌های محرک رشد، آزمایشی با استفاده از 400 قطعه جوجه نر و ماده گوشتی سویه راس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با پنج تیمار و چهار تکرار در دوره سنی یک تا 42 روزگی انجام شد. جیره شاهد بر پایه ذرت–کنجاله سویا و فاقد افزودنی بود و چهار جیره دیگر به ترتیب با افزودن 200 میلی‌گرم از افزودنیهای عصاره دانه آنیسون، عصاره دانه گلپر، آنتیبیوتیک اکسی‌تتراسایکلین و 100 میلی‌گرم پروبیوتیک پریمالاک به هر کیلوگرم از جیره شاهد تهیه شدند. در روز 38 آزمایش از هر تکرار یک قطعه جوجه انتخاب و از ورید بال، سه میلی‌لیتر خون جهت بررسی فراسنجه‌های بیوشیمیایی در لوله آزمایش جمع‌آوری شد. بیشترین میانگین افزایش وزن روزانه (9/57 گرم) در گروه تغذیه شده با جیره شاهد و کمترین آن (6/52 گرم) در گروه تغذیه شده با تیمار پروبیوتیک مشاهده شد (05/0><em>P</em>). میانگین خوراک مصرفی روزانه گروههای تغذیه شده با تیمارهای آزمایشی گلپر، آنیسون و پروبیوتیک کمتر از تیمار شاهد بود (05/0><em>P</em>)، ولی بین تیمار آنتیبیوتیک با سایر تیمارها اختلاف آماری معنیداری مشاهده نشد. اختلاف میانگین ضریب تبدیل خوراک تیمارهای آزمایشی از نظر آماری معنیدار نبود. بیشترین مقدار لاشه بدون پوست جوجه‌های گوشتی در تیمار شاهد و کمترین آن در تیمار حاوی آنتیبیوتیک مشاهده شد (05/0><em>P</em>). با توجه به نتایج بدست آمده از پژوهش حاضر، میتوان از عصاره گیاهان آنیسون و گلپر به عنوان جایگزین‌هایی برای آنتی‌بیوتیک‌ها، در جیره جوجه‌های گوشتی استفاده نمود.https://ar.guilan.ac.ir/article_3184_06732ab51a78222050e2adf6dc154f64.pdfآنتی‌بیوتیکپروبیوتیکجوجه گوشتیعصاره آنیسونعصاره گلپر |
| spellingShingle | مجید همتی جعفر فخرایی اکبر یعقوبفر حسین منصوری یاراحمدی نادر پاپی بررسی اثر عصاره گیاهان آنیسون (Pimpinella Anisum L.) و گلپر (Heracleum Persicum) بر عملکرد، راندمان مصرف پروتئین و انرژی و فراسنجه‌های بیوشیمیایی خون جوجه‌های گوشتی تحقیقات تولیدات دامی آنتیبیوتیک پروبیوتیک جوجه گوشتی عصاره آنیسون عصاره گلپر |
| title | بررسی اثر عصاره گیاهان آنیسون (Pimpinella Anisum L.) و گلپر (Heracleum Persicum) بر عملکرد، راندمان مصرف پروتئین و انرژی و فراسنجه‌های بیوشیمیایی خون جوجه‌های گوشتی |
| title_full | بررسی اثر عصاره گیاهان آنیسون (Pimpinella Anisum L.) و گلپر (Heracleum Persicum) بر عملکرد، راندمان مصرف پروتئین و انرژی و فراسنجه‌های بیوشیمیایی خون جوجه‌های گوشتی |
| title_fullStr | بررسی اثر عصاره گیاهان آنیسون (Pimpinella Anisum L.) و گلپر (Heracleum Persicum) بر عملکرد، راندمان مصرف پروتئین و انرژی و فراسنجه‌های بیوشیمیایی خون جوجه‌های گوشتی |
| title_full_unstemmed | بررسی اثر عصاره گیاهان آنیسون (Pimpinella Anisum L.) و گلپر (Heracleum Persicum) بر عملکرد، راندمان مصرف پروتئین و انرژی و فراسنجه‌های بیوشیمیایی خون جوجه‌های گوشتی |
| title_short | بررسی اثر عصاره گیاهان آنیسون (Pimpinella Anisum L.) و گلپر (Heracleum Persicum) بر عملکرد، راندمان مصرف پروتئین و انرژی و فراسنجه‌های بیوشیمیایی خون جوجه‌های گوشتی |
| title_sort | بررسی اثر عصاره گیاهان آنیسون pimpinella anisum l و گلپر heracleum persicum بر عملکرد، راندمان مصرف پروتئین و انرژی و فراسنجه‌های بیوشیمیایی خون جوجه‌های گوشتی |
| topic | آنتیبیوتیک پروبیوتیک جوجه گوشتی عصاره آنیسون عصاره گلپر |
| url | https://ar.guilan.ac.ir/article_3184_06732ab51a78222050e2adf6dc154f64.pdf |
| work_keys_str_mv | AT mjydhmty brrsyạtẖrʿṣạrhgyạhạnậnyswnpimpinellaanisumlwglprheracleumpersicumbrʿmlḵrdrạndmạnmṣrfprwtỷynwạnrzẖywfrạsnjhhạybywsẖymyạyykẖwnjwjhhạygwsẖty AT jʿfrfkẖrạyy brrsyạtẖrʿṣạrhgyạhạnậnyswnpimpinellaanisumlwglprheracleumpersicumbrʿmlḵrdrạndmạnmṣrfprwtỷynwạnrzẖywfrạsnjhhạybywsẖymyạyykẖwnjwjhhạygwsẖty AT ạḵbryʿqwbfr brrsyạtẖrʿṣạrhgyạhạnậnyswnpimpinellaanisumlwglprheracleumpersicumbrʿmlḵrdrạndmạnmṣrfprwtỷynwạnrzẖywfrạsnjhhạybywsẖymyạyykẖwnjwjhhạygwsẖty AT ḥsynmnṣwryyạrạḥmdy brrsyạtẖrʿṣạrhgyạhạnậnyswnpimpinellaanisumlwglprheracleumpersicumbrʿmlḵrdrạndmạnmṣrfprwtỷynwạnrzẖywfrạsnjhhạybywsẖymyạyykẖwnjwjhhạygwsẖty AT nạdrpạpy brrsyạtẖrʿṣạrhgyạhạnậnyswnpimpinellaanisumlwglprheracleumpersicumbrʿmlḵrdrạndmạnmṣrfprwtỷynwạnrzẖywfrạsnjhhạybywsẖymyạyykẖwnjwjhhạygwsẖty |