Extração de óleo de resíduos de carpa (Cyprinus carpio) e anchoita (engraulis anchoita) utilizando diferentes métodos

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Bibliographic Details
Main Authors: Jaques Rizzi, Dyéssika Fonseca Hamon, Luiz Antonio de Almeida Pinto
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal do Rio Grande 2016-09-01
Series:Vetor
Subjects:
Ácidos graxos
Óleo de carpa
Óleo de anchoita
Processo termomecânico
Resíduos de pescado.
Online Access:https://www.seer.furg.br/vetor/article/view/3811

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