Strategia rozwoju turystyki kulinarnej na przykładzie Festiwalu Smaków w Uniejowie
W ostatnich latach zauważa się dynamiczny rozwój turystyki kulinarnej, która aktywizuje wiele obszarów zarówno wiejskich, jak i miejskich w celach autopromocyjnych. Celem niniejszego artykułu jest przedstawienie istoty turystyki kulinarnej oraz Uniejowskiego Festiwalu Smaków, jako jednego z przejawó...
Main Authors: | Agnieszka Owczarek, Karolina Smętkiewicz |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Lodz University Press
2019-11-01
|
Series: | Biuletyn Uniejowski |
Subjects: | |
Online Access: | https://czasopisma.uni.lodz.pl/biuletynuniejowski/article/view/5870 |
Similar Items
-
Gastronomiczne unikaty na Liście reprezentatywnej niematerialnego dziedzictwa kulturowego ludzkości – inspiracją dla turystyki kulinarnej
by: Dominik Orłowski, et al.
Published: (2018-07-01) -
Edukacyjna rola szlaków kulinarnych
by: Piotr Dominik
Published: (2016-10-01) -
Lokalne tradycje kulinarne w procesie integracji serbskiego rynku żywnościowego z Unią Europejską
by: Tadeusz Czekalski
Published: (2017-10-01) -
Local Culinary Traditions in the Integration Process of Serbian Food Market with European Union
by: Tadeusz Czekalski
Published: (2017-10-01) -
Oscypek na nowo
by: Katarzyna Ceklarz
Published: (2023-08-01)