PEMANFAATAN LIMBAH KULIT BUAH-BUAHAN SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN PUPUK ORGANIK CAIR
Buah-buahan merupakan salah satu kebutuhan yang penting bagi manusia. Pada umumnya masyarakat hanya memanfaatkan daging buahnya saja, misalnya dibuat jus, selai, salad, sirup, dll. Sedangkan kulit buahnya hanya dibuang dan menjadi limbah. Penelitian ini bertujuan untuk mencari alternatif pemanfaatan...
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
Forestry Faculty of Mulawarman University
2018-02-01
|
| Series: | ULIN: Jurnal Hutan Tropis |
| Online Access: | https://e-journals.unmul.ac.id/index.php/UJHT/article/view/800 |
| _version_ | 1797688915773095936 |
|---|---|
| author | Marjenah Marjenah Wawan Kustiawan Ida Nurhiftiani Keren Hapukh Morina Sembiring Retno Precillya Ediyono |
| author_facet | Marjenah Marjenah Wawan Kustiawan Ida Nurhiftiani Keren Hapukh Morina Sembiring Retno Precillya Ediyono |
| author_sort | Marjenah Marjenah |
| collection | DOAJ |
| description | Buah-buahan merupakan salah satu kebutuhan yang penting bagi manusia. Pada umumnya masyarakat hanya memanfaatkan daging buahnya saja, misalnya dibuat jus, selai, salad, sirup, dll. Sedangkan kulit buahnya hanya dibuang dan menjadi limbah. Penelitian ini bertujuan untuk mencari alternatif pemanfaatan limbah kulit buah-buahan dan mengetahui unsur hara yang terkandung di dalam pupuk organik cair (POC) yang bahan bakunya berasal dari limbah kulit buah-buahan. Penelitian ini dilaksanakan di Persemaian Fakultas Kehutanan Universitas Mulawarman dengan waktu ± 3 bulan efektif. Pola penelitian menggunakan 2 campuran bahan baku kompos yaitu limbah kulit buah nenas + limbah kulit buah naga (A) dan limbah kulit buah nenas + limbah kulit buah jeruk (B) dengan waktu pengambilan air lindi pada pekan ke-2, ke-4, dan ke-6 setelah kegiatan pengomposan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa lindi yang berasal dari campuran kulit buah nenas + buah naga menghasilkan lindi yang lebih banyak (8.960 ml) dibandingkan lindi yang berasal dari campuran kulit buah nenas + kulit buah jeruk (6.551 ml). Kandungan unsur hara P tersedia pada lindi yang berasal dari campuran kulit buah nenas dan kulit buah jeruk hampir 8-10 kali lipat bila dibandingkan dengan standar mutu pupuk organik. pH lindi yang dari campuran kulit buah nenas + buah naga rata-rata 3,63 dan pH campuran kulit buah nenas dan kulit buah jeruk rata-rata 3,71; kedua-duanya masih di bawah angka standar mutu yaitu 4-9. Perlu dilakukan penelitian yang lain untuk mengaplikasikan pupuk organik cair yang dihasilkan. |
| first_indexed | 2024-03-12T01:37:27Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-acb9e57e31e44b6f96a9c620e97b17cf |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2599-1205 2599-1183 |
| language | Indonesian |
| last_indexed | 2024-03-12T01:37:27Z |
| publishDate | 2018-02-01 |
| publisher | Forestry Faculty of Mulawarman University |
| record_format | Article |
| series | ULIN: Jurnal Hutan Tropis |
| spelling | doaj.art-acb9e57e31e44b6f96a9c620e97b17cf2023-09-11T04:47:40ZindForestry Faculty of Mulawarman UniversityULIN: Jurnal Hutan Tropis2599-12052599-11832018-02-011210.32522/ujht.v1i2.800874PEMANFAATAN LIMBAH KULIT BUAH-BUAHAN SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN PUPUK ORGANIK CAIRMarjenah Marjenah0Wawan Kustiawan1Ida Nurhiftiani2Keren Hapukh Morina SembiringRetno Precillya Ediyono(Silvikultur) - Universitas MulawarmanFakultas Kehutanan Universitas MulawarmanFakultas Kehutanan Universitas MulawarmanBuah-buahan merupakan salah satu kebutuhan yang penting bagi manusia. Pada umumnya masyarakat hanya memanfaatkan daging buahnya saja, misalnya dibuat jus, selai, salad, sirup, dll. Sedangkan kulit buahnya hanya dibuang dan menjadi limbah. Penelitian ini bertujuan untuk mencari alternatif pemanfaatan limbah kulit buah-buahan dan mengetahui unsur hara yang terkandung di dalam pupuk organik cair (POC) yang bahan bakunya berasal dari limbah kulit buah-buahan. Penelitian ini dilaksanakan di Persemaian Fakultas Kehutanan Universitas Mulawarman dengan waktu ± 3 bulan efektif. Pola penelitian menggunakan 2 campuran bahan baku kompos yaitu limbah kulit buah nenas + limbah kulit buah naga (A) dan limbah kulit buah nenas + limbah kulit buah jeruk (B) dengan waktu pengambilan air lindi pada pekan ke-2, ke-4, dan ke-6 setelah kegiatan pengomposan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa lindi yang berasal dari campuran kulit buah nenas + buah naga menghasilkan lindi yang lebih banyak (8.960 ml) dibandingkan lindi yang berasal dari campuran kulit buah nenas + kulit buah jeruk (6.551 ml). Kandungan unsur hara P tersedia pada lindi yang berasal dari campuran kulit buah nenas dan kulit buah jeruk hampir 8-10 kali lipat bila dibandingkan dengan standar mutu pupuk organik. pH lindi yang dari campuran kulit buah nenas + buah naga rata-rata 3,63 dan pH campuran kulit buah nenas dan kulit buah jeruk rata-rata 3,71; kedua-duanya masih di bawah angka standar mutu yaitu 4-9. Perlu dilakukan penelitian yang lain untuk mengaplikasikan pupuk organik cair yang dihasilkan.https://e-journals.unmul.ac.id/index.php/UJHT/article/view/800 |
| spellingShingle | Marjenah Marjenah Wawan Kustiawan Ida Nurhiftiani Keren Hapukh Morina Sembiring Retno Precillya Ediyono PEMANFAATAN LIMBAH KULIT BUAH-BUAHAN SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN PUPUK ORGANIK CAIR ULIN: Jurnal Hutan Tropis |
| title | PEMANFAATAN LIMBAH KULIT BUAH-BUAHAN SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN PUPUK ORGANIK CAIR |
| title_full | PEMANFAATAN LIMBAH KULIT BUAH-BUAHAN SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN PUPUK ORGANIK CAIR |
| title_fullStr | PEMANFAATAN LIMBAH KULIT BUAH-BUAHAN SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN PUPUK ORGANIK CAIR |
| title_full_unstemmed | PEMANFAATAN LIMBAH KULIT BUAH-BUAHAN SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN PUPUK ORGANIK CAIR |
| title_short | PEMANFAATAN LIMBAH KULIT BUAH-BUAHAN SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN PUPUK ORGANIK CAIR |
| title_sort | pemanfaatan limbah kulit buah buahan sebagai bahan baku pembuatan pupuk organik cair |
| url | https://e-journals.unmul.ac.id/index.php/UJHT/article/view/800 |
| work_keys_str_mv | AT marjenahmarjenah pemanfaatanlimbahkulitbuahbuahansebagaibahanbakupembuatanpupukorganikcair AT wawankustiawan pemanfaatanlimbahkulitbuahbuahansebagaibahanbakupembuatanpupukorganikcair AT idanurhiftiani pemanfaatanlimbahkulitbuahbuahansebagaibahanbakupembuatanpupukorganikcair AT kerenhapukhmorinasembiring pemanfaatanlimbahkulitbuahbuahansebagaibahanbakupembuatanpupukorganikcair AT retnoprecillyaediyono pemanfaatanlimbahkulitbuahbuahansebagaibahanbakupembuatanpupukorganikcair |