MESIN KRISTALISASI SERBUK UNTUK UKM JAMU VARAGUS DI KECAMATAN PEGANDON KENDAL

Kualitas dan kuantitas produk minuman serbuk instan UKM Jamu VARA- GUS perlu ditingkatkan dengan menggunakan mesin kristalisasi serbuk. Ketiadaan laporan keuangan pada UKM Jamu VARAGUS menyebabkan usaha sulit berkem- bang, maka perlu dibuat laporan keuangan agar manajemen usaha berjalan dengan maksi...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: M. Fatchurrochman, Faizal Romyta Sydore
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Negeri Semarang 2018-01-01
Series:Rekayasa
Subjects:
Online Access:https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/rekayasa/article/view/12586
_version_ 1818356166418235392
author M. Fatchurrochman
Faizal Romyta Sydore
author_facet M. Fatchurrochman
Faizal Romyta Sydore
author_sort M. Fatchurrochman
collection DOAJ
description Kualitas dan kuantitas produk minuman serbuk instan UKM Jamu VARA- GUS perlu ditingkatkan dengan menggunakan mesin kristalisasi serbuk. Ketiadaan laporan keuangan pada UKM Jamu VARAGUS menyebabkan usaha sulit berkem- bang, maka perlu dibuat laporan keuangan agar manajemen usaha berjalan dengan maksimal. Tujuan kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah 1) meningkat- kan kualitas dan kuantitas produk dengan menerapkan mesin kristalisasi serbuk; 2) mengetahui nilai tambah setelah menerapkan mesin kristalisasi serbuk; 3) menyusun laporan keuangan menggunakan komputer untuk UKM jamu VARAGUS. Metode pelaksanaan dari kegiatan ini antara lain: 1) pembuatan laporan keuangan dengan menggunakan program komputer; 2) pembuatan mesin menggunakan metode ran- cang bangun; 4) pelatihan penggunaan alat dan perawatan dengan metode praktik dan Tanya jawab; 5) evaluasi penggunaan mesin menggunakan metode uji coba danpengamatan; 6) pendampingan dan konsultasi menggunakan metode diskusi. Hasil dari program ini adalah: 1)mesin kristalisasi serbuk meningkatkan kualitas produk dengan adanya penurunan persentase gumpalan mencapai 15%, kuantitas produk meningkat 100% sekali proses; 2) terjadi peningkatan nilai tambah dari penerapan mesin yakni dengan berkurangnya biaya tenaga karyawan, dan penghematan biaya bahan bakar lebh dari 50; 3) laporan keuangan UKM VARAGUS dibuat menggunakan microsoft excel, tersusun atas beberapa formulir diantaranya chart of account, jurnal umum, neraca, dan laporan laba-rugi
first_indexed 2024-12-13T19:52:53Z
format Article
id doaj.art-acd7d7b163974a0eab962af2ab59fc99
institution Directory Open Access Journal
issn 0216-6631
2527-6964
language English
last_indexed 2024-12-13T19:52:53Z
publishDate 2018-01-01
publisher Universitas Negeri Semarang
record_format Article
series Rekayasa
spelling doaj.art-acd7d7b163974a0eab962af2ab59fc992022-12-21T23:33:22ZengUniversitas Negeri SemarangRekayasa0216-66312527-69642018-01-0115282886943MESIN KRISTALISASI SERBUK UNTUK UKM JAMU VARAGUS DI KECAMATAN PEGANDON KENDALM. FatchurrochmanFaizal Romyta SydoreKualitas dan kuantitas produk minuman serbuk instan UKM Jamu VARA- GUS perlu ditingkatkan dengan menggunakan mesin kristalisasi serbuk. Ketiadaan laporan keuangan pada UKM Jamu VARAGUS menyebabkan usaha sulit berkem- bang, maka perlu dibuat laporan keuangan agar manajemen usaha berjalan dengan maksimal. Tujuan kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah 1) meningkat- kan kualitas dan kuantitas produk dengan menerapkan mesin kristalisasi serbuk; 2) mengetahui nilai tambah setelah menerapkan mesin kristalisasi serbuk; 3) menyusun laporan keuangan menggunakan komputer untuk UKM jamu VARAGUS. Metode pelaksanaan dari kegiatan ini antara lain: 1) pembuatan laporan keuangan dengan menggunakan program komputer; 2) pembuatan mesin menggunakan metode ran- cang bangun; 4) pelatihan penggunaan alat dan perawatan dengan metode praktik dan Tanya jawab; 5) evaluasi penggunaan mesin menggunakan metode uji coba danpengamatan; 6) pendampingan dan konsultasi menggunakan metode diskusi. Hasil dari program ini adalah: 1)mesin kristalisasi serbuk meningkatkan kualitas produk dengan adanya penurunan persentase gumpalan mencapai 15%, kuantitas produk meningkat 100% sekali proses; 2) terjadi peningkatan nilai tambah dari penerapan mesin yakni dengan berkurangnya biaya tenaga karyawan, dan penghematan biaya bahan bakar lebh dari 50; 3) laporan keuangan UKM VARAGUS dibuat menggunakan microsoft excel, tersusun atas beberapa formulir diantaranya chart of account, jurnal umum, neraca, dan laporan laba-rugihttps://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/rekayasa/article/view/12586jamu, kristalisasi, minuman, serbuk, UKM
spellingShingle M. Fatchurrochman
Faizal Romyta Sydore
MESIN KRISTALISASI SERBUK UNTUK UKM JAMU VARAGUS DI KECAMATAN PEGANDON KENDAL
Rekayasa
jamu, kristalisasi, minuman, serbuk, UKM
title MESIN KRISTALISASI SERBUK UNTUK UKM JAMU VARAGUS DI KECAMATAN PEGANDON KENDAL
title_full MESIN KRISTALISASI SERBUK UNTUK UKM JAMU VARAGUS DI KECAMATAN PEGANDON KENDAL
title_fullStr MESIN KRISTALISASI SERBUK UNTUK UKM JAMU VARAGUS DI KECAMATAN PEGANDON KENDAL
title_full_unstemmed MESIN KRISTALISASI SERBUK UNTUK UKM JAMU VARAGUS DI KECAMATAN PEGANDON KENDAL
title_short MESIN KRISTALISASI SERBUK UNTUK UKM JAMU VARAGUS DI KECAMATAN PEGANDON KENDAL
title_sort mesin kristalisasi serbuk untuk ukm jamu varagus di kecamatan pegandon kendal
topic jamu, kristalisasi, minuman, serbuk, UKM
url https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/rekayasa/article/view/12586
work_keys_str_mv AT mfatchurrochman mesinkristalisasiserbukuntukukmjamuvaragusdikecamatanpegandonkendal
AT faizalromytasydore mesinkristalisasiserbukuntukukmjamuvaragusdikecamatanpegandonkendal