Determination of total proteins and lipids, ash, humidity, macro (Ca, Mg, K) and micro (Fe, Cu, Mn, Zn) elements in varieties of soybeans [Glycine Max (L.) Merrill] not transgenics and transgenics

Determination of total proteins and lipids, ash, humidity, macro (Ca, Mg, K) and micro (Fe, Cu, Mn, Zn) elements in varieties of soybeans [Glycine Max (L.) Merrill] not transgenics and transgenics

In the present paper three strains (EMBR-59, BRS-133, BRS-137) of soybean [Glycine Max (L.) Merrill] with their transgenic varieties (EMBR-59-RR, BRS-133-RR, BRS-137-RR), were analyzed. The following determinations were carried out in all samples: total proteins and lipids, ash, humidity, macro (Ca,...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Dimas Augusto Morozin Zaia, Cristiane Novacki, Neide Kiyoko Kondo Kamizake
Format:	Article
Language:	English
Published:	Universidade Estadual de Londrina 2006-02-01
Series:	Semina: Ciências Exatas e Tecnológicas
Subjects:	Soja transgênica Metais
Online Access:	http://www.uel.br/revistas/uel/index.php/semexatas/article/view/1876

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