Perbedaan Tingkat Kepuasan Makan Pasien Di Rumah Sakit Bersertifikat Halal Dengan yang Belum Bersertifikat Halal

Latar Belakang: Kepuasan dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor, termasuk keragaman produk, kualitas produk, kualitas layanan, fasilitas yang memuaskan, lokasi, harga dan label halal. Tujuan: Untuk mengetahui perbedaan kepuasan makan pasien di rumah sakit bersertifikat halal dengan yang belum berser...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Arina Zulfa Azizah, Joyeti Darni, Amilia Yuni Damayanti, Mira Dian Naufalani
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Universitas Tadulako 2019-07-01
Series:Ghidza
Subjects:
Online Access:http://jurnal.untad.ac.id/jurnal/index.php/ghidza/article/view/12668
_version_ 1819030822732169216
author Arina Zulfa Azizah
Joyeti Darni
Amilia Yuni Damayanti
Mira Dian Naufalani
author_facet Arina Zulfa Azizah
Joyeti Darni
Amilia Yuni Damayanti
Mira Dian Naufalani
author_sort Arina Zulfa Azizah
collection DOAJ
description Latar Belakang: Kepuasan dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor, termasuk keragaman produk, kualitas produk, kualitas layanan, fasilitas yang memuaskan, lokasi, harga dan label halal. Tujuan: Untuk mengetahui perbedaan kepuasan makan pasien di rumah sakit bersertifikat halal dengan yang belum bersertifikat halal. Metode: Metode penelitian termasuk studi komparatif dengan sampel independen menggunakan desain cross-sectional yang dilakukan pada 134 responden (67 responden di Rumah Sakit Islam Sultan Agung dan 67 responden di Rumah Sakit Roemani Muhammadiyah). Penelitian dilakukan pada target sempel yaitu semua pasien yang menjalani perawatan di ruang perawatan Kelas II dan III. Analisis menggunakan uji Mann Whitney. Penilaian kepuasan pasien dikumpulkan menggunakan kuesioner. Hasil: Tingkat kepuasan pasien dalam penyelenggaraan makanan di Hospital Certified Halal (HCH), menunjukkan 50,7% responden  puas dan 49,3% responden merasa sangat puas sedangkan pada penyelenggaraan makanan di Non Certified Hospital (NCH) 100 % responden puas dengan penyelenggaraan makananan di NCH. Kesimpulan: Ada perbedaan tingkat kepuasan makan pasien di rumah sakit bersertifikat halal dengan yang belum bersertifikat halal  halal be p-value <0,005.
first_indexed 2024-12-21T06:36:16Z
format Article
id doaj.art-ad35ba56874d424e8e615af93be35ac8
institution Directory Open Access Journal
issn 2615-2851
2622-7622
language Indonesian
last_indexed 2024-12-21T06:36:16Z
publishDate 2019-07-01
publisher Universitas Tadulako
record_format Article
series Ghidza
spelling doaj.art-ad35ba56874d424e8e615af93be35ac82022-12-21T19:12:51ZindUniversitas TadulakoGhidza2615-28512622-76222019-07-0131253210.22487/j26227622.2019.v3.i1.1266810296Perbedaan Tingkat Kepuasan Makan Pasien Di Rumah Sakit Bersertifikat Halal Dengan yang Belum Bersertifikat HalalArina Zulfa Azizah0Joyeti Darni1Amilia Yuni Damayanti2Mira Dian Naufalani3Program Studi Ilmu Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Darussalam GontorProgram Studi Ilmu Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Darussalam GontorProgram Studi Ilmu Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Darussalam GontorProgram Studi Ilmu Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Darussalam GontorLatar Belakang: Kepuasan dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor, termasuk keragaman produk, kualitas produk, kualitas layanan, fasilitas yang memuaskan, lokasi, harga dan label halal. Tujuan: Untuk mengetahui perbedaan kepuasan makan pasien di rumah sakit bersertifikat halal dengan yang belum bersertifikat halal. Metode: Metode penelitian termasuk studi komparatif dengan sampel independen menggunakan desain cross-sectional yang dilakukan pada 134 responden (67 responden di Rumah Sakit Islam Sultan Agung dan 67 responden di Rumah Sakit Roemani Muhammadiyah). Penelitian dilakukan pada target sempel yaitu semua pasien yang menjalani perawatan di ruang perawatan Kelas II dan III. Analisis menggunakan uji Mann Whitney. Penilaian kepuasan pasien dikumpulkan menggunakan kuesioner. Hasil: Tingkat kepuasan pasien dalam penyelenggaraan makanan di Hospital Certified Halal (HCH), menunjukkan 50,7% responden  puas dan 49,3% responden merasa sangat puas sedangkan pada penyelenggaraan makanan di Non Certified Hospital (NCH) 100 % responden puas dengan penyelenggaraan makananan di NCH. Kesimpulan: Ada perbedaan tingkat kepuasan makan pasien di rumah sakit bersertifikat halal dengan yang belum bersertifikat halal  halal be p-value <0,005.http://jurnal.untad.ac.id/jurnal/index.php/ghidza/article/view/12668kepuasan makan pasien, sertifikat halal rumah sakit
spellingShingle Arina Zulfa Azizah
Joyeti Darni
Amilia Yuni Damayanti
Mira Dian Naufalani
Perbedaan Tingkat Kepuasan Makan Pasien Di Rumah Sakit Bersertifikat Halal Dengan yang Belum Bersertifikat Halal
Ghidza
kepuasan makan pasien, sertifikat halal rumah sakit
title Perbedaan Tingkat Kepuasan Makan Pasien Di Rumah Sakit Bersertifikat Halal Dengan yang Belum Bersertifikat Halal
title_full Perbedaan Tingkat Kepuasan Makan Pasien Di Rumah Sakit Bersertifikat Halal Dengan yang Belum Bersertifikat Halal
title_fullStr Perbedaan Tingkat Kepuasan Makan Pasien Di Rumah Sakit Bersertifikat Halal Dengan yang Belum Bersertifikat Halal
title_full_unstemmed Perbedaan Tingkat Kepuasan Makan Pasien Di Rumah Sakit Bersertifikat Halal Dengan yang Belum Bersertifikat Halal
title_short Perbedaan Tingkat Kepuasan Makan Pasien Di Rumah Sakit Bersertifikat Halal Dengan yang Belum Bersertifikat Halal
title_sort perbedaan tingkat kepuasan makan pasien di rumah sakit bersertifikat halal dengan yang belum bersertifikat halal
topic kepuasan makan pasien, sertifikat halal rumah sakit
url http://jurnal.untad.ac.id/jurnal/index.php/ghidza/article/view/12668
work_keys_str_mv AT arinazulfaazizah perbedaantingkatkepuasanmakanpasiendirumahsakitbersertifikathalaldenganyangbelumbersertifikathalal
AT joyetidarni perbedaantingkatkepuasanmakanpasiendirumahsakitbersertifikathalaldenganyangbelumbersertifikathalal
AT amiliayunidamayanti perbedaantingkatkepuasanmakanpasiendirumahsakitbersertifikathalaldenganyangbelumbersertifikathalal
AT miradiannaufalani perbedaantingkatkepuasanmakanpasiendirumahsakitbersertifikathalaldenganyangbelumbersertifikathalal