Les agricultures territorialitzades, oportunitats i reptes davant del paradigma agroindustrial

Aquest article es planteja dos objectius. El primer és interrogar-se sobre el paper que exerceixen avui les agricultures locals en el desenvolupament sostenible dels espais rurals i en quina mesura construeixen un moviment de tornada de l’agricultura al territori que propicia noves relacions entre t...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Susana Ramírez-García, Olga Inmaculada Mancha-Cáceres, Consuelo Del-Canto-Fresno
Format: Article
Language:Catalan
Published: Universitat Autònoma de Barcelona 2016-09-01
Series:Documents d'Anàlisi Geogràfica
Subjects:
Online Access:https://dag.revista.uab.es/article/view/374
_version_ 1797765635031171072
author Susana Ramírez-García
Olga Inmaculada Mancha-Cáceres
Consuelo Del-Canto-Fresno
author_facet Susana Ramírez-García
Olga Inmaculada Mancha-Cáceres
Consuelo Del-Canto-Fresno
author_sort Susana Ramírez-García
collection DOAJ
description Aquest article es planteja dos objectius. El primer és interrogar-se sobre el paper que exerceixen avui les agricultures locals en el desenvolupament sostenible dels espais rurals i en quina mesura construeixen un moviment de tornada de l’agricultura al territori que propicia noves relacions entre tots dos, expressades en maneres diferents de produir, en nous objectius i nous llaços amb el territori. En segon lloc, es reflexiona al voltant de la difícil convivència entre dos paradigmes vinculats a la producció agroalimentària, l’industrial hipermodern, basat en la globalització/mundialització, i el postmodern, basat en l’ancoratge territorial.
first_indexed 2024-03-12T20:12:56Z
format Article
id doaj.art-adb58b5a07294f989c3363589afeb5af
institution Directory Open Access Journal
issn 0212-1573
2014-4512
language Catalan
last_indexed 2024-03-12T20:12:56Z
publishDate 2016-09-01
publisher Universitat Autònoma de Barcelona
record_format Article
series Documents d'Anàlisi Geogràfica
spelling doaj.art-adb58b5a07294f989c3363589afeb5af2023-08-02T01:33:18ZcatUniversitat Autònoma de BarcelonaDocuments d'Anàlisi Geogràfica0212-15732014-45122016-09-0162363966010.5565/rev/dag.374291Les agricultures territorialitzades, oportunitats i reptes davant del paradigma agroindustrialSusana Ramírez-García0Olga Inmaculada Mancha-Cáceres1Consuelo Del-Canto-Fresno2Universidad Complutense de Madrid. Departamento de Geografía HumanaUniversidad Complutense de Madrid. Departamento de Antropología SocialUniversidad Complutense de Madrid. Departamento de Geografía HumanaAquest article es planteja dos objectius. El primer és interrogar-se sobre el paper que exerceixen avui les agricultures locals en el desenvolupament sostenible dels espais rurals i en quina mesura construeixen un moviment de tornada de l’agricultura al territori que propicia noves relacions entre tots dos, expressades en maneres diferents de produir, en nous objectius i nous llaços amb el territori. En segon lloc, es reflexiona al voltant de la difícil convivència entre dos paradigmes vinculats a la producció agroalimentària, l’industrial hipermodern, basat en la globalització/mundialització, i el postmodern, basat en l’ancoratge territorial.https://dag.revista.uab.es/article/view/374agricultura localcircuits curts alimentarissegells de qualitat certificadasialagroecologia
spellingShingle Susana Ramírez-García
Olga Inmaculada Mancha-Cáceres
Consuelo Del-Canto-Fresno
Les agricultures territorialitzades, oportunitats i reptes davant del paradigma agroindustrial
Documents d'Anàlisi Geogràfica
agricultura local
circuits curts alimentaris
segells de qualitat certificada
sial
agroecologia
title Les agricultures territorialitzades, oportunitats i reptes davant del paradigma agroindustrial
title_full Les agricultures territorialitzades, oportunitats i reptes davant del paradigma agroindustrial
title_fullStr Les agricultures territorialitzades, oportunitats i reptes davant del paradigma agroindustrial
title_full_unstemmed Les agricultures territorialitzades, oportunitats i reptes davant del paradigma agroindustrial
title_short Les agricultures territorialitzades, oportunitats i reptes davant del paradigma agroindustrial
title_sort les agricultures territorialitzades oportunitats i reptes davant del paradigma agroindustrial
topic agricultura local
circuits curts alimentaris
segells de qualitat certificada
sial
agroecologia
url https://dag.revista.uab.es/article/view/374
work_keys_str_mv AT susanaramirezgarcia lesagriculturesterritorialitzadesoportunitatsireptesdavantdelparadigmaagroindustrial
AT olgainmaculadamanchacaceres lesagriculturesterritorialitzadesoportunitatsireptesdavantdelparadigmaagroindustrial
AT consuelodelcantofresno lesagriculturesterritorialitzadesoportunitatsireptesdavantdelparadigmaagroindustrial