Pemanfaatan Karbon Aktif dari Ampas Teh sebagai Adsorben pada Proses Adsorpsi β-Karoten yang Terkandung dalam Minyak Kelapa Sawit Mentah
Penelitian tentang penggunaan karbon aktif dari ampas teh sebagai adsorben telah dilakukan untuk mengadsorpsi β-karoten yang terkandung dalam minyak kelapa sawit mentah. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan model isoterm dan kinetika yang sesuai untuk proses adsorpsi β-karoten di dalam CPO. Ka...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universitas Syiah Kuala, Chemical Engineering Department
2016-12-01
|
| Series: | Jurnal Rekayasa Kimia & Lingkungan |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://jurnal.usk.ac.id/RKL/article/view/5402 |
| _version_ | 1797228452597727232 |
|---|---|
| author | Erni Misran Fery Panjaitan Fahmi Maulana Yanuar |
| author_facet | Erni Misran Fery Panjaitan Fahmi Maulana Yanuar |
| author_sort | Erni Misran |
| collection | DOAJ |
| description | Penelitian tentang penggunaan karbon aktif dari ampas teh sebagai adsorben telah dilakukan untuk mengadsorpsi β-karoten yang terkandung dalam minyak kelapa sawit mentah. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan model isoterm dan kinetika yang sesuai untuk proses adsorpsi β-karoten di dalam CPO. Kajian isoterm dilakukan pada suhu 60°C menggunakan rasio karbon aktif terhadap CPO = 1:3, 1:4, 1:5, dan 1:6. Kajian kinetika dilakukan pada suhu 60°C, rasio karbon aktif terhadap CPO = 1:3 dimana sampel diambil dengan interval waktu pengambilan 2 menit hingga 120 menit. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kemampuan karbon aktif dari ampas teh dalam menyerap β-karoten dari CPO ini sangat memuaskan yakni lebih besar dari 99%. Persentase adsorpsi β-karoten terbaik diperoleh pada rasio karbon aktif terhadap CPO = 1:3, yakni sebesar 99,61%. Model isoterm yang sesuai dengan data penelitian ini adalah model isoterm Freundlich. Sedangkan model kinetika yang sesuai adalah orde dua semu dengan nilai koefisien korelasi (R2) sebesar 0,996. Berdasarkan model kinetika tersebut diketahui bahwa laju penyerapan pada kesetimbangan adalah sebesar 3,5087 mg/g dan konstanta laju adsorpsi sebesar 0,0578 (L/menit). |
| first_indexed | 2024-03-13T00:14:45Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-adfd1b002a344f8c8bfb0acdecc801ae |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 1412-5064 2356-1661 |
| language | English |
| last_indexed | 2024-04-24T14:56:55Z |
| publishDate | 2016-12-01 |
| publisher | Universitas Syiah Kuala, Chemical Engineering Department |
| record_format | Article |
| series | Jurnal Rekayasa Kimia & Lingkungan |
| spelling | doaj.art-adfd1b002a344f8c8bfb0acdecc801ae2024-04-02T18:28:43ZengUniversitas Syiah Kuala, Chemical Engineering DepartmentJurnal Rekayasa Kimia & Lingkungan1412-50642356-16612016-12-01112929810.23955/rkl.v11i2.54025404Pemanfaatan Karbon Aktif dari Ampas Teh sebagai Adsorben pada Proses Adsorpsi β-Karoten yang Terkandung dalam Minyak Kelapa Sawit MentahErni Misran0Fery Panjaitan1Fahmi Maulana Yanuar2Universitas Sumatera UtaraUniversitas Sumatera UtaraUniversitas Sumatera UtaraPenelitian tentang penggunaan karbon aktif dari ampas teh sebagai adsorben telah dilakukan untuk mengadsorpsi β-karoten yang terkandung dalam minyak kelapa sawit mentah. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan model isoterm dan kinetika yang sesuai untuk proses adsorpsi β-karoten di dalam CPO. Kajian isoterm dilakukan pada suhu 60°C menggunakan rasio karbon aktif terhadap CPO = 1:3, 1:4, 1:5, dan 1:6. Kajian kinetika dilakukan pada suhu 60°C, rasio karbon aktif terhadap CPO = 1:3 dimana sampel diambil dengan interval waktu pengambilan 2 menit hingga 120 menit. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kemampuan karbon aktif dari ampas teh dalam menyerap β-karoten dari CPO ini sangat memuaskan yakni lebih besar dari 99%. Persentase adsorpsi β-karoten terbaik diperoleh pada rasio karbon aktif terhadap CPO = 1:3, yakni sebesar 99,61%. Model isoterm yang sesuai dengan data penelitian ini adalah model isoterm Freundlich. Sedangkan model kinetika yang sesuai adalah orde dua semu dengan nilai koefisien korelasi (R2) sebesar 0,996. Berdasarkan model kinetika tersebut diketahui bahwa laju penyerapan pada kesetimbangan adalah sebesar 3,5087 mg/g dan konstanta laju adsorpsi sebesar 0,0578 (L/menit).https://jurnal.usk.ac.id/RKL/article/view/5402adsorpsiampas tehβ-karotenmodel kinetikaisoterm freundlich |
| spellingShingle | Erni Misran Fery Panjaitan Fahmi Maulana Yanuar Pemanfaatan Karbon Aktif dari Ampas Teh sebagai Adsorben pada Proses Adsorpsi β-Karoten yang Terkandung dalam Minyak Kelapa Sawit Mentah Jurnal Rekayasa Kimia & Lingkungan adsorpsi ampas teh β-karoten model kinetika isoterm freundlich |
| title | Pemanfaatan Karbon Aktif dari Ampas Teh sebagai Adsorben pada Proses Adsorpsi β-Karoten yang Terkandung dalam Minyak Kelapa Sawit Mentah |
| title_full | Pemanfaatan Karbon Aktif dari Ampas Teh sebagai Adsorben pada Proses Adsorpsi β-Karoten yang Terkandung dalam Minyak Kelapa Sawit Mentah |
| title_fullStr | Pemanfaatan Karbon Aktif dari Ampas Teh sebagai Adsorben pada Proses Adsorpsi β-Karoten yang Terkandung dalam Minyak Kelapa Sawit Mentah |
| title_full_unstemmed | Pemanfaatan Karbon Aktif dari Ampas Teh sebagai Adsorben pada Proses Adsorpsi β-Karoten yang Terkandung dalam Minyak Kelapa Sawit Mentah |
| title_short | Pemanfaatan Karbon Aktif dari Ampas Teh sebagai Adsorben pada Proses Adsorpsi β-Karoten yang Terkandung dalam Minyak Kelapa Sawit Mentah |
| title_sort | pemanfaatan karbon aktif dari ampas teh sebagai adsorben pada proses adsorpsi β karoten yang terkandung dalam minyak kelapa sawit mentah |
| topic | adsorpsi ampas teh β-karoten model kinetika isoterm freundlich |
| url | https://jurnal.usk.ac.id/RKL/article/view/5402 |
| work_keys_str_mv | AT ernimisran pemanfaatankarbonaktifdariampastehsebagaiadsorbenpadaprosesadsorpsibkarotenyangterkandungdalamminyakkelapasawitmentah AT ferypanjaitan pemanfaatankarbonaktifdariampastehsebagaiadsorbenpadaprosesadsorpsibkarotenyangterkandungdalamminyakkelapasawitmentah AT fahmimaulanayanuar pemanfaatankarbonaktifdariampastehsebagaiadsorbenpadaprosesadsorpsibkarotenyangterkandungdalamminyakkelapasawitmentah |